Опис / укус
Јабуке Канзи изгледају као класичан пример овог воћа - округле, средње величине и тамноцрвене или црвено-жуте / црвено-наранџасте прекривене жутом. Месо је чврсто, бело и мирисно, а текстура је и хрскава и благо шумећа. Јабуке Канзи имају уравнотежен слатки и трпки укус. Посебно су сочни, а особина подсећа на њиховог Гала родитеља. Иако Канзис изгледа слично њиховом јазз брату и сестри, они имају нежнији укус.
Годишња доба / Доступност
Јабуке Канзи су доступне на јесен.
Тренутне чињенице
Јабука Канзи је сорта Малус доместица. То је мешавина Гала и Браебурн јабуке, две сорте са Новог Зеланда, и сродно је са јазз јабуком која дели исте родитеље. Име Канзи на свахилију значи „срећно благо“, име изабрано у маркетиншке сврхе.
Нутритивна вредност
Јабуке имају мало калорија, али пуно важних хранљивих састојака као што су витамин Ц, калијум и бор. Садрже неколико врста влакана, укључујући растворљива влакна, која јачају кардиоваскуларни и дигестивни систем, и пектин који одржава здраво дигестивно окружење за добре бактерије.
Апликације
Јабуке канзи узгајане су као десертна сорта, па су најбоље за свеже јело. Ако их једете равно, у салатама или исечене на свеже грицкалице, приказује се њихов хрскави ужитак. Канзис такође прави добре јабуке за печење, јер задржавају облик и сочност након кувања, пробајте их у питама или пировима. Не чувају се нарочито добро, али могу да их држе неколико недеља у фрижидеру. Канзис се добро слаже са белим, кремастим сиревима који се не такмиче са укусом јабуке. Слаткоћа Канзиса такође се добро слаже са јаким сиревима попут горгонзоле и другим воћем као што су смокве.
Етничке / културне информације
Компанија која производи Канзис, Греенстар Канзи Еуропе, има ексклузивна права на његову производњу. Овај начин производње и узгоја јабука је релативно нов. Компаније усмеравају ресурсе у производњу најбољих нових јабука, које компанија затим пласира потрошачима. Аппле компаније могу себи приуштити да троше новац на развој сорти јер знају да имају ексклузивна права да их продају. Много укусних и супериорних нових сорти створено је овом методом, укључујући Канзис, добре похвале неким старијим сортама наслеђа јабука које су случајно откривене.
Географија / Историја
Белгија је први дом јабуке Канзи. Увела га је компанија Греенстар Канзи Еуропе на европско тржиште 2004. године. Производња Канзиса се непрекидно повећавала, а гаје се углавном у западној Европи, посебно у Холандији и Аустралији.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Канзи јабуке. Једно је најлакше, три теже.
| Фаст Ед | Чоколадна торта Канзи | |
| Канзи јабуке | Торта Канзи | |
| Буди | Аппле Бирцхер Муесли | |
| Цхев Товн | Канзи француска јабука и тимијан Тарт |
Недавно дељено
Људи су делили јабуке Канзи користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Луцки Срећна Калифорнија - Резервацијски пут 270 Резервацијски пут Марина ЦА 93933 831-384-1442 хттп://ввв.луцкицалифорниа.цом БлизуМарине, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 378 дана, 26.2.20  Тржиште пољопривредника клица Трговина пољопривредника клица - 19. аве 8040 Н 19. аве Феникс АКС 85021 602-864-6130 НеарГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 429 дана, 1/06/20  Јумбо Фоодмаркт Јумбо Фоод Маркет Амстердам НеарАмстердам, Северна Холандија, Холандија Пре око 473 дана, 23.11.19 Коментариси коментаре: Канзи јабуке можете пронаћи у свим продавницама у Холандији  Трговац Јое'с Трговац Јое'с 1640 Гарнет Аве Сан Диего Ца 92109 1-858-581-9101 хттпс://ввв.традерјоес.цом БлизуЛа Јолла, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 544 дана, 12.9.19  Наггетс тржишта Нуггет Маркетс - Блацкфиелд Дриве 1 Блацкфиелд Дриве Тибурон, ЦА 94920 415-388-2770 НеарДолина Тамалпаис-Хоместеад, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Наггет тржиште Наггет пијаце 470 Игнацио Блвд Новато, ЦА 94949 415-883-4600 НеарРоокие, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Бристол Фармс Бристол Фармс - Иорба Линда Блвд 18421 Иорба Линда Блвд Иорба Линда ЦА 92886 657-363-6700 НеарИорба Линда, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 620 дана, 29.6.19  Тржиште Голден Фармс Тржница Голден Фарм 1010 Н Глендале Аве Глендале, ЦА 91206 818-937-9739 НеарГлендале, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 621 дана, 28.6.19  Бристол Фармс Вест Холливоод Фарме Бристол - западни Холивуд 9039 Беверли Блвд Вест Холливоод ЦА 90048 310-248-2804 НеарБеверли Хилс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19  Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Цресент Дриве 239 Н Цресент Дриве Беверли Хиллс ЦА 90210 310-274-3360 НеарБеверли Хилс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19  Цардифф Сеасиде Маркет БлизуЦардифф би тхе Сеа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 641 дана, 6/08/19  Цардифф Сеасиде Маркет БлизуЦардифф би тхе Сеа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 684 дана, 26.4.19  Цардифф Сеасиде Маркет БлизуЦардифф би тхе Сеа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 696 дана, 14.4.19 Коментари поделиоца: Канзи јабуке! Супермаркет браће Роцхе БлизуБостон, Массацхусеттс, Сједињене Државе Пре око 719 дана, 22.3.19 |
