| Породичне фарме Полито | Почетна страница |
Опис / укус
Лимуни Еурека су велики, у просеку пречника 5 центиметара, дугуљастог облика. Имају живахну жуту кожу с удубљеним уљним жлездама, што резултира текстурном површином. Кора је пуна испарљивих уља, пружајући интензивну арому цитруса. Лимуни Еурека имају изражено дугме на крају цвета, звано маммилла, и средње густу бијелу кору. Сочно, жуто месо садржи мало или нимало семена и нуди трпки и кисели укус.
Годишња доба / Доступност
Лимуни Еурека су доступни током целе године са врхунцем сезоне крајем зиме до раних пролећних месеци.
Тренутне чињенице
Лимун Еурека, ботанички познат под називом Цитрус лимон, стандардна је комерцијална сорта лимуна широм света због свог постојаног укуса, чврсте текстуре, високог садржаја уља и готово целе године сезоне раста. Ова сорта је првобитно названа 'Гареи'с Еурека' по Томасу Гареиу, који је размножавао прво дрво лимуна Еурека.
Апликације
Лимуни Еурека могу се користити у широком спектру примена, од слатких до сланих. Од њих се могу направити мармеладе или се користе у пекарским производима, као што је пита од лимунове безе, а њихова кора се може улити у уља. И његова корица и сок могу се користити у коктелима, сирупима, маринадама и преливима. Упарите са другим цитрусима, живином и морским плодовима, чајем или свежим воћем и поврћем. Чувајте на собној температури до једне недеље или у фрижидеру да бисте продужили рок трајања до месец дана.
Етничке / културне информације
Већина лимуна у Сједињеним Државама увезена је из Италије све док Калифорнија није почела да узгаја сорте Еурека и Лисабон. Данас је Калифорнија водећи домаћи добављач лимуна Еурека, који је најкултивиранија сорта лимуна широм света, са комерцијалном производњом у областима Јужне Африке, Израела, Аустралије и Аргентине.
Географија / Историја
Лимун Еурека је потомак лимуна Лунарио, сорте из Италије. Лимун Еурека први пут је израстао из избора садница засађених у Лос Анђелесу у Калифорнији 1858. године. Размножио га је и представио јавности 1877. године Тхомас Гареи као Гареи-ов Еурека.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују лимуне Еурека. Једно је најлакше, три теже.
| ББЦ добра храна | Лимунска мармелада | |
| Патцх.Цом | лимонцелло |
Недавно дељено
Људи су делили лимоне Еурека помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 15 дана, 23.2.21  Специјални производи СпециалтиПродуце 1929. Ханцоцк улица Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 19 дана, 19.2.21 Коментари дељивача: лимуни Еурека  Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 33 дана, 2/05/21 Коментари дељења: Лимуни Еурека из Ранцхо Ла Паз Де Ми Цоразон-а  Тржница фармера Санта Моница Ранч Сицаморе Хилл у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 172 дана, 19.9.20  Тржница фармера Санта Моница Ранч Сицаморе Хилл у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 179 дана, 12.9.20  Каливис СА Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 335 дана, 4/09/20 Коментари дељивача: Лимуни  Каливис СА Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 349 дана, 26.3.20 Коментари дељивача: Лимуни  Каливис СА Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 391 дана, 13.2.20 Коментари дељивача: Лимуни  Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Полито Валлеи Центер, Калифорнија 1-760-802-2175 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 392 дана, 2/12/20 Коментари поделиоца: Еурека! Лимуни у сезони!  Каливис СА Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 426 дана, 1/09/20 Коментари дељивача: Лимуни локално узгајани 🇬🇷  Тржница фармера Санта Моница Породична газдинства Боб Полито Валлеи Центер, Калифорнија 1-760-802-2175 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 504 дана, 23.10.19 Коментариси коментаре: Полито Фармс Цитрус почиње да се дешава  Централ Маркетс & Фисхериес Организатион С.А. / Фармерс Маркет Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис хттпс://ввв.окаа.гр/ БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 694 дана, 16.4.19 Коментари Шарера: Лимуни из Грчке 🇬🇷 |
