Породичне фарме Веисер | Почетна страница |
Опис / укус
Кромпир за прсте Амароса је малих димензија, дугуљаст је и витког облика. Танка кожа је глатка са тамноцрвеном до бордо бојом са мрким мрљама и мрљама. Постоји и неколико плитких очију и грудица расутих по површини. Месо је чврсто, густо и мермерисано светло розе и црвено. Када се кува, кромпир Амароса за прсте има баршунасту текстуру слатког и кремастог укуса.
Годишња доба / Доступност
Кромпир за прсте Амароса доступан је крајем лета и зими.
Тренутне чињенице
Кромпир за прсте Амароса, ботанички класификован као Соланум туберосум „Амароса“, нова је сорта која је пуштена у продају 2010. године и припада породици Соланацеае или велебиље. Кромпир за прсте Амароса име је добио због уског облика прста. Овај кромпир бере се крајем лета и плодно рађа, производећи чак тридесет кртола по биљци. Кромпир Амароса познат је по живописним црвеним до бордо нијансама и задржава боју када се кува додајући јединствене нијансе јелима.
Нутритивна вредност
Кромпир за прсте Амароса садржи пуно калијума, гвожђа, антиоксиданата и витамина Ц и Б6.
Апликације
Кромпир за прсте Амароса је најприкладнији за куване примене као што су кување, печење, печење, сотирање и печење на роштиљу. Сјајна ружичаста нијанса кромпира Амароса лепо се држи када се кува и може се исецкати на коцкице и испећи, направити у чипсу или испећи и разбити. Амароса прстенови се такође могу уградити у салате и добро се слажу са балзамиком, белим луком, сланином, луком, парадајзом и луком. Држаће се до четири недеље када се чувају на хладном, сувом и тамном месту.
Етничке / културне информације
Кромпир је један од највећих пољопривредних производа произведених у Орегону. Да би удовољио конкурентној природи индустрије, направљен је кромпир за прсте Амароса, који је затим лиценциран за Потато Вариети Манагемент Институте, непрофитну организацију која ради са три-државним програмом оплемењивања. Ова лиценца даје узгајивачима до двадесет и пет година ексклузивне контроле размножавања у складу са Законом о заштити биљних сорти и спречава да сорте попут прстаца Амароса буду прекомерно произведене и засићене на тржишту.
Географија / Историја
Кромпир за прсте Амароса развио је Три-Стате Програм за узгој кромпира у Орегону, а започео је укрштањем направљеним 2000. Прошао је низ година испитивања и морао је проћи строг систем оцењивања у Орегону, Вашингтону и Идаху, пре него што је пуштен у рад. 2010. Кромпир за прстење Амароса данас се може наћи на специјалним пијацама широм Сједињених Држава.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Пекара и кафе Нутмег 2 | Поваи ЦА | 858-397-2922 |
Милтонови деликатеси, јела са роштиља и пекара | Дел Мар ЦА | 858-792-2225 |
Комунална кафа | Сан Диего, ЦА | |
Ложа у Торреи Пинес Маин | Сан Диего, ЦА | 858-453-4420 |
Јунипер & Иви | Сан Диего, ЦА | 858-481-3666 |
ВИ Кулинарски менаџмент | Сан Диего, ЦА | 858-964-8677 |
пре него што | Сан Диего, ЦА | 858-675-8505 |
Мали лав | Сан Диего, ЦА | 619-519-4079 |
Ваверли | Цардифф ЦА. | 619-244-0416 |
Отворени теретана | Сан Диего, ЦА | 619-799-3675 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују кромпир Амароса са прстима. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили крумпир прста Амароса користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
индијска јабука можете ли јести
Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Веисер у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 7 дана, 3/03/21 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 9 дана, 21.3 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре отприлике 34 дана, 02.04.21 Коментар дељења: Амаросас са фарми Веисер! Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Веисер 511 Хилл ст. # 205 Санта Моника Ца 90405 1-310-930-0903 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 427 дана, 1/08/20 Коментар дељења: Росие Амароса Фингерлингс у сезони сада Тржница фармера краљице Ане Фарма наранџастих звезда 21429 Олд Овен Рд Монрое, ВА 98272 БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе Пре око 516 дана, 10.10.19 Тржница фармера Санта Моница Сарах - мудра 19247 Хигхлине Роад Техацхапи, ЦА 93561 909-697-0807 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 651 дана, 29.5.19 Коментар дељења: Кромпир Амароса у кући са породичних фарми Веисер. Тржиште фармера у Вирџинији Породичне фарме Веисер у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 655 дана, 25.5.19 Тржница фармера Санта Моница Алек Веисер 511 Хилл ст. # 205 Санта Моника Ца 90405 1-310-930-0903 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 658 дана, 22.5.19 Коментариси коментаре: Први род кромпира амароса! Породичне фарме Веисер! |