Опис / укус
Сушени кокосов орах потиче од белог меса плода кокоса, који је исецкан на врло мале комаде и често се користи у печењу. Сушени кокос има исти укус као и несушени кокос који нуди слатки тропски укус са благим крцкањем. Уситњени кокос је лагано заслађен шећером. Уситњени кокос је 100% природан и направљен је од велике количине чистог кокосовог уља.
Годишња доба / Доступност
Заслађени и уситњени кокос доступан је током целе године.
Нутритивна вредност
Једна шоља заслађеног и исецканог кокоса има 283 калорије, 26,8 грама масти и 12 угљених хидрата.
Апликације
Уситњени кокос најбоље се користи у рецептима, посебно за пекарске производе и десерте.
Географија / Историја
Кокос је из врсте Арецацеае, или из породице палми и проширио се по тропским пределима. Добро успева у песковитом земљишту, са пуно сунчеве светлости и обилним залихама воде. Кокоси су се некада користили као облик валуте на многим острвима у Индијском океану.
