Санта Роса Сливе

Santa Rosa Plums

Информације о шљивама Санта Роса, укључујући примену, рецепте, хранљиву вредност, укус, годишња доба, доступност, складиштење, ресторане, кување, географију и историју.

Подкастови
Фоод Бузз: Историја шљива Слушај
Бајка о храни: шљиве Слушај

Опис / укус




Шљива Санта Роса је средње велика до велика сорта која је готово потпуно округла, са благо увученим изгледом који иде врхом до стабљике. Има савршено пегасту и блиставу дубоко рубин црвену кожу тако танку да када се месо пробуши, искочи. Дубоко месо јагоде и наранџасте боје плода је чврсто, а нежно, изузетно сочно кад је зрело и тако ниско киселински, ароматично подсећа на воћне пунчеве и сточне вишње.

Годишња доба / Доступност




Шљиве Санта Роса су доступне током лета.

Тренутне чињенице




Шљива Санта Роса је сорта коштичавог воћа из рода Прунус, која укључује вишње, кајсије, брескве и бадеме. Санта Роса се сматра референтном сортом шљива. Названа по свом растућем региону, првобитно је створена од порекла азијске шљиве да би постала побољшана сорта са својим капацитетом да доноси велике приносе воћа, лако се отпрема, одолева болестима и има дужи рок трајања од сорти наследства чија је место Санта Роса шљива би брзо узела.

Нутритивна вредност


Шљиве Санта Роса одличан су извор витамина А, Ц и К. Њихове дубоко љубичасте коже такође су богата залиха антиоксиданата и дијететских влакана.

Апликације


Шљиве Санта Роса погодне су и за слатка и за слана јела и могу се јести сирове или куване. Могу се наћи у десертима као што су колачи, сладоледи, торте и пите, или направити свиленкасти компоти, џемови и редукције. Бесплатни укуси укључују ванилију, мушкатни орашчић, тропско воће, чоколаду, путер и цитрусе. Слани парови укључују благе свеже сиреве као што су цхевре и рицотта, зачинско биље попут риколе, чилија, коморача и босиљка, вучену и сушену свињетину, јагњетину и крупне плодове мора попут албацора и капица. За складиштење, зрело воће чувајте у фрижидеру до једне недеље.

Географија / Историја


Шљиву Санта Роса развио је хортикултуриста и пионир науке о пољопривреди, Лутхер Бурбанк 1906. године у Санта Роси, ЦА. Касни 19. и рани 20. век донели су увођење азијских сорти познатог воћа, посебно кајсија, трешања и шљива. Бурбанк се ослањао на генетску разноликост ових нових врста да би развио нове сорте које би успевале у растућим регионима Калифорније. Шљива Санта Роса успева у климатским условима где су зимске температуре хладне, али не и хладне, а летња сезона је дуга, топла и сува.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују шљиве Санта Роса. Једно је најлакше, три теже.
Орангетте Рустични шљива тарт
Бело на пиринчаном пару Гелато од шљива и муската
У Ерикиној кухињи Торта од јогурта од шљиве
Фарма и дом Бохо Џем од шљива и јагода Санта Роса
СБС Аустралија Пирјани говеђи образ са шљивама Санта Роса, рузмарином и наранџом
Стави или умукни Џем од шљива у дворишту
Круна Торта од шљива и вишања Санта Роса
Цоок Систер Нектарина и шљива Галетте
Делисх Кновледге Десертни сос од компота од шљива
Бескрајни оброк Печена пита од црне шљиве и маскарпонеа
Покажи осталих 8 ...
Тартлет Мрвице од вишње и шљиве са сладоледом од козјег сира
Гурманска школа Сорбет од шљиве слатке руже
Супруга Мама Фоодие Тарт од бадема с коштуњавим воћем
У Ерикиној кухињи Џем од шљива Санта Роса
Као мајка таква ћерка Хлеб од шљива
Катхерине Сацкс Тарт од шљиве Санта Роса-Франгипане
Сол и чоколада Сируп од шљиве
Кухињско уточиште Хлеб од шљиве

Недавно дељено


Људи су делили шљиве Санта Роса користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите Пиц 56760 Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 196 дана, 26.8.20

Поделите Пиц 56220 Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 243 дана, 7/10/20
Коментари дељивача: Санта Росас

Поделите Пиц 56202 Специјални производи Специјални производи
1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172

хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 244 дана, 7.9.20
Шарерови коментари: Највећа шљива на свету. У сезони сада!

Поделите Пиц 56113 Специјални производи Специјални производи
1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172

хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 251 дана, 7/02/20
Коментари Схаререра: Буквално најбоља шљива на свету!

Поделите Пиц 56078 Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 252 дана, 7.01.20
Коментариси коментаре: Скоро последња од шљива Санта Роса са фарме Сцотт

Поделите Пиц 55968 Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 259 дана, 24.6.20
Коментари дељења: Шљиве Санта Роса у сезони

Поделите Пиц 51666 Едмондс Фармерс Маркет Фарме АЦМА
Куинци, ВА НеарЕдмондс, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 557 дана, 31.8.19
Коментарски коментари: Зрео и спреман за прождирање!

Поделите Пиц 51117 Тржница фармера у Вирџинији Парк Кенс врхунски производи близуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 578 дана, 8/10/19

Поделите слику 50894 Беркелеи Бовл Беркелеи Бовл
2020 Орегон Стреет Беркелеи, ЦА 94703
510-843-6929
ввв.беркелеибовл.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8.3.19

Поделите слику 49431 Тржница Беау Тржница Ле Беау - Левенвортх Ст
1263 Леавенвортх Стреет Сан Францисцо, ЦА 94109
415-885-3030 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 607 дана, 12.7.19

Поделите Пиц 48787 Тржница фармера Санта Моница Специјалност
619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 623 дана, 26.6.19
Коментари поделиоца: Најбоље шљиве Санта Роса ове године од Шкотске фарме !!

Поделите Пиц 47933 Тржница фармера у Вирџинији Парк Кенс врхунски производи близуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 648 дана, 6/01/19
Коментари поделиоца: Смрди невероватно!

Поделите Пиц 47816 Тржница фармера Санта Моница Стеве Мурраи Јр.
661-330-3396 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 651 дана, 29.5.19
Коментари дељења: Органске шљиве флаворозе са породичних фарми Мурраи!

Популар Постс