ЈФ Органицс | Почетна страница |
Опис / укус
Мале округле беле луковице са ситним коренима и светло зеленим стабљикама, бели млади лук дефинитивно пружају свеж укус пролећа. Овај ситни укусни лук једноставно је млади лук који се бере пре него што достигне зрелост.
Годишња доба / Доступност
Проверите доступност.
Апликације
И нежни бели лук и његове ароматичне зелене стабљике укусно су јестиви. Лук скувати цео или исецкати и додати сирови у супе и чорбе. Супер у свежим мешаним зеленим салатама. Идеално за помфрит. Да бисте га чували, неопрани лук чувајте у пластичној кеси до пет дана ради оптималног квалитета и укуса.
Географија / Историја
Локално узгајана у Калифорнији на фарми Јаиме, ова позната и успешна фарма гаји изванредне производе од 1997. Произвођачи више од сто педесет врхунских производа, Јаиме Фармс има неколико локација у Калифорнији, укључујући 7 хектара у Цити оф Индустри, 25 хектара у Долина Иуцца, 10 хектара у Санта Марији и 40 хектара у Барстову. Специалти Продуце одлучно промовише и са одушевљењем подржава наше локалне узгајиваче, фармере, сточаре и калифорнијску пољопривредну индустрију.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују бели млади лук. Једно је најлакше, три теже.