Мамеи Сапоте

Mamey Sapote





Опис / укус


Мамеи сапоте је плод средње до велике величине јајоликог облика. Садржи велику централну јаму, прилично сличну авокаду. Кожица плода готово је налик на кору, текстура брусног папира (и боја) штити месо плода одбрамбеном љуском. Када је зрело, месо је живописне боје лососа, текстуре је мекано и сочно са квалитетом топљења. Окус сапута Мамеи је нежан, али препознатљив, откривајући ноте зачина за печење попут ваниле и мушкатног орашчића са подкиселинским подтоном бундеве, банане, крушке и кајсије. Унутар велике средишње коштице налази се семе плода, које се упоређује са изгледом и укусом бадема, мада га не треба јести сирово.

Годишња доба / Доступност


Доступно спорадично, Мамеи сапоте потражите од пролећа до јесени.

Тренутне чињенице


Мамеи сапоте је уобичајено име за воће, Поутериа сапота. На Куби је познат једноставно као Мамеи, који га обично меша са западноиндијским воћем, Маммеа америцана, које се назива и Мамеи. Познато је најмање тринаест сорти Поутериа сапота, само неколико од тих сорти одабраних због њихових врхунских воћних квалитета.

Апликације


Први корак у коришћењу Мамеи сапоте је уклањање његове грубе коре. Кожа се углавном зарезује на врху врха и ољушти у тракама. Зрело воће се може јести свеже. Мамеи сапоте је синоним за латино кухињу као зимско воће. Традиционално се користи за прављење сладоледа или батидоса, хладних млечних шејкова направљених од млека, леда, Мамеиа, ваниле и мушкатног орашчића. Мамеи сапоте се такође динста и користи за производњу вина. Може се конзервирати и заглавити, користити у пекарским производима попут хлеба, пита, колача и колача, а сирово додати у свеже салате. Арому воћа побољшавају зачини попут ђумбира, ваниле, мушкатног орашчића, меда и каранфилића. Његово семе се кува са зачинским биљем, пуши на дрвеној ватри и користи за ароматизацију мадежа. Такође се користи за прављење чоколадних напитака.

Географија / Историја


Мамеи је пореклом из Мексика и Централне Америке, где и данас плодно расте. У другим земљама, кора дрвећа се бере за прљавштину. Прво воће Мамеи сапоте донето је у Сједињене Државе на Флориду 1887. године. Упркос повољним искушењима и изузетној производњи воћа, током наредног века развијаће се само расејања воћњака Мамеи сапоте. Тренутно су у истој држави мале фарме сапоа Мамеи под претњом да постану угрожене због неконтролисаног развоја земљишта, оштећења урагана и ескалације цена земљишта. Као и код већине воћки, Мамеи сапоте се размножава калемљењем, што осигурава да нове биљке имају исте карактеристике као родитељ, посебно његов плод. Овом методом се такође постижу далеко бржи усеви са плодовима.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују Мамеи Сапоте. Једно је најлакше, три теже.
Кување без карме Мамеи Милксхаке
Броокс Тропицалс МАМЕИ ЦОЦОНУТ СМООТХИЕ
Хиспанска кухиња Мамеи крема са индијском кремом
Броокс Тропицалс ОБЛАЧЕЊЕ САЛАТА МАМЕИ
Костарика Дот Цом Мамеи Дессерт
Цоок Ницхе Стомак од лососа са гуајилло чилијем и мамеи сапотеом
Броокс Тропицалс ЖЕЉЕЊЕ СА МАМЕИ
Паметни мали колачић Традиционални Мамеи Смоотхие
Кивилимон МАМЕИ'С ТОРТА
Броокс Тропицалс ДВОКРАТНИ КРОМПИР ДРУГИ ПУТ ЈЕ ЗА МАМУ
Покажи осталих 15 ...
Кувајте скоро све Смоотхие Мамеи Сапоте
Овладавање дијабетесом Мамеи Смоотхие Бовл
Од рачуна до кекса Мамеи Попс и сладолед
Трајно здравље Вегански мексички сладолед Мамеи
Фарма Куму Аина Мамеи Сапоте Пие
Броокс Тропицалс МАМЕИ СМООТХИЕ
Раствор сирове хране мамеи сапоте смоотхие
Латина Мамас Мамеи смоотхие
Какав невероватан живот Сапоте и јогурт попсицлес
Тасти Китцхен Мамеи'с Бест Евер Ице Цреам
Мачкајући се са вечером Сладолед Мамеи Сапоте
Страсно сирово! Мамеи Фруит и бразилски орашасти смоотхие
Солфул Хеалтх Крем поп Мамеи Сапоте са сосом од сирове чоколаде
Једна зелена планета Зачини од сирове бундеве зачињени Мамеи Цхеесецаке
Радознали манго Смоотхие Мамеи Сапоте

Недавно дељено


Људи су делили Мамеи Сапоте помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите слику 58628 Алл Фресх БлизуПуло, Џакарта, Индонезија
Пре отприлике један дан, 3/09/21
Коментари дељивача: мамеи сапоте

Поделите Пиц 55336 вртни воћни цвет јабуковача БлизуЦилеунгси Кидул, Западна Јава, Индонезија
Пре око 361 дана, 13.3.20
Коментари дељивача: мамеи сапоте

Поделите Пиц 54958 Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Сокуел Аве
911 Сокуел Аве Санта Цруз, ЦА 95063
831-426-9901
хттпс://ввв.вхолефоодсмаркет.цом БлизуСанта Цруз, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 379 дана, 25.2.20
Коментари дељивача: Супер.

Поделите слику 54294 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
323-928-2829
хттпс://ввв.сасоунпродуце.цом БлизуЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 31.1.20
Коментари дељивача: Доле десно. Удари мајку. Ухвати их пре него што сви нестану.

Поделите слику 54122 Нортхгате Гонзалез Маркетс Нортхгате Маркет - Линцолн Аве
2030 Е. Линцолн Аве. Анахеим ЦА 92806
714-507-7640
хттпс://ввв.нортхгатемаркетс.цом БлизуАнахеим, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 410 дана, 25.1.20

Поделите слику 53940 ЛФ Маркет оријентални и морски плодови ЛФ Маркет оријентални и морски плодови
5350 В Белл Роад # 115 Глендале АЗ 85308
602-993-5878 НеарГлендале, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 415 дана, 20.1.20

Поделите слику 53630 Пател Бротхер'с Браћа Пател
1315 С Аризона Аве Цхандлер АЗ 85286
480-821-0811
хттпс://ввв.пателброс.цом БлизуЦхандлер, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 428 дана, 1/07/20

Поделите слику 53420 Алтоона, ВИ Воодманс Маркет
2855 Воодман Др Алтоона, ВИ 54720
1-715-598-7255
хттпс://ввв.воодманс-фоод.цом БлизуЧиста вода, Висконсин, Сједињене Државе
Пре око 429 дана, 1/06/20

Поделите слику 51645 Роберт је овде Воћни штанд и фарма Роберт је овде Воћни штанд
19200 СВ 344. Ст Хоместеад ФЛ 33034
1-305-246-1592 БлизуФлорида Цити, Флорида, Сједињене Државе
Пре око 558 дана, 30.8.19

Поделите слику 51485 Тржница фармера аутопута Буфорд Тржиште пољопривредника Буфорд ХВИ
5600 Буфорд ХВИ НЕ Доравилле, ГА 30340
770-455-0770 БлизуДоравилле, Георгиа, Сједињене Државе
Пре око 564 дана, 24.8.19
Коментар дељења: Мамаи Сапоте на пијаци Буфорд Фармерс Маркет

Поделите слику 50859 Ми Ланд Фоодс Ми Ланд Фоодс
2082 Сан Пабло Аве Беркелеи, ЦА 94702
510-540-8946
ввв.митиеррафоодс.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8.3.19

Поделите слику 50755 Лас Монтанас # 3 Супермаркет Супермаркет Лас Монтанас
13901 Сан Пабло Аве Сан Пабло, ЦА 94806
510-965-1507
ввв.ласмонтанаснаркетс.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8/02/19

Поделите слику 50310 Лола'с Маркет Лола’с Маркет - Петалума Хилл Рд
1680 Петалума Хилл Роад Санта Роса, ЦА 95404
707-571-7579 НеарСанта Роса, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 596 дана, 23.7.19

Поделите слику 50188 Царденас Тржнице Царденас - Беллам Блвд
330 Беллам Блвд Сан Рафаел, ЦА 94901
415-578-3971 НеарСан Рафаел, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 597 дана, 22.7.19

Поделите слику 50182 Мој ранч Моје тржиште ранчева
90 Белведере Стреет Сан Рафаел, ЦА 94901
415-454-3344 НеарСан Рафаел, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 597 дана, 22.7.19

Поделите слику 50171 Моја Земља Супермаркет Ми Тиерра # 6
175 Белведере Стреет Сан Рафаел, ЦА 94901
415-460-9813 НеарСан Рафаел, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 597 дана, 22.7.19

Поделите Пиц 50057 Азтечка тржишта Тржница Азтеца - Напа
2995 Јефферсон Стреет Напа, ЦА 94558
707-266-1333 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 598 дана, 21.7.19

Поделите слику 49843 Сасоун Продуце БлизуЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19

Поделите Пиц 49118 Пут Ла Царрета Супермаркети
4637 Е Цхапман Аве Оранге ЦА 92869
714-771-1595 БлизуВилла Парк, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 619 дана, 30.6.19

Поделите слику 49031 Супермаркет Валларта Супермаркети Валларта - Фоотхилл Блвд
13820 Фоотхилл Блвд Силмар, ЦА 91342
818-362-7577 НеарСан фернандо, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 620 дана, 29.6.19

Поделите Пиц 49002 Замак Ел Цастилло Царницериа / тржиште хране
11924 Фоотјилл Блвд Силмар, ЦА 91342
818-834-3350 НеарПацоима, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 620 дана, 29.6.19

Поделите Пиц 48930 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
323-928-2829 НеарЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 621 дана, 28.6.19

Поделите слику 48589 Супер Кинг Маркет Супер Кинг пијаце - Магнолија
10500 Магнолиа Аве., Анахеим, ЦА 92804
714-527-5809 НеарСтантон, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 627 дана, 22.6.19

Поделите Пиц 48519 Нортхгате Гонзалез Маркетс Нортхгате Маркет - Линцолн Аве
2030 Е. Линцолн Аве. Анахеим ЦА 92806
714-507-7640 НеарАнахеим, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 627 дана, 22.6.19

Поделите слику 48490 Супермаркет Супер - Анахеим Блвд
1222 С. Анахеим Блвд. Анахеим ЦА 92805
714-518-5496 НеарАнахеим, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 627 дана, 22.6.19

Поделите Пиц 48340 Супер Кинг пијаце Супер Кинг пијаце
2741 В. МацАртхур Блвд. Санта Ана, ЦА 92704
714-597-7651 НеарМетро Јужне Обале, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 628 дана, 21.6.19

Поделите Пиц 47884 Метро Супермаркет Метро Супермаркет
Улица Сцхелл 250, Мирафлорес 15074
016138888
ввв.метро.пе БлизуСантиаго де Сурцо, Цузцо, Перу
Пре око 649 дана, 31.5.19
Коментарски коментари: Свежа Мамеи из џунгле

Поделите Пиц 47680 Специјални производи Специјални поступак
1929 Ханцоцк Ст Сан Диего, ЦА 92138
619-295-3172
БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 663 дана, 17.5.19
Коментари поделиоца: Фресх Мамеи Сапоте!

Поделите Пиц 47349 Цардифф Сеасиде Маркет БлизуЦардифф би тхе Сеа, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 684 дана, 26.4.19

Популар Постс