Зелена кадота смокве информације, рецепти и чињенице

Подкастови

Фоод Бузз: Историја смокава	Слушај
Фабула о храни: смокве	Слушај

Узгајивач

Породичне фарме Мурраи

Почетна страница

Опис / укус

Зелене смокве Кадота препознају се по светло зеленој спољној кожи која такође има светло жуте тонове. Када сазри, зелена кадота има потпуну зелену боју и почиње да се осипа са дрвета. Нудећи блажи слатки укус, зелена смоква Кадота је позната по томе што је пуњење у колачима Фиг Невтон.

Годишња доба / Доступност

Зелене смокве Кадота започињу своју сезону касно на пролеће.

Идеје за рецепте

Рецепти који укључују Зелене кадоте Смокве. Једно је најлакше, три теже.

Бело на пиринчаном пару		Печене смокве са жалфијом и црвеним вином
Једи добитке		Пршута умотане смокве
Приче о зеленој кухињи		Шпагети од смокве и ораха
Задржи грашак		Краљ лососа у лишћу смокве, пржене смокве пуњене фетама
Само мало сланине		Смокве са бријем и зачињеним медом
Зен уме да кува		Зелени торт од смокава са балзамичном глазуром од смокве
Љубав и маслиново уље		Џем од смокава на четири начина
Не без соли		Салата од смокве и диње са кремастим лимунским винегретом
Тхе Бојон Гоурмет		Торта од свежег смокве са сладоледом од листа смокве
Арома и укус		Мед пржена смоква и Буррата Цростини