| Пијаца |
Опис / укус
Шљиве смарагдног драгуља су мале, округле плодове. Кожа је зеленкастожуте боје и достиже тежину од само 3 унци. Месо је златне боје и хрскаве, сочне текстуре. У његовом средишту је мала јама која се држи меса. Укус је изузетно сладак са 20 Брик у поређењу са просечном шљивом са 16 година.
Годишња доба / Доступност
Шљиве Емералд Гем су доступне у летњим месецима.
Тренутне чињенице
Шљиве смарагдног драгуља заправо су шљиве, хибрид шљиве и кајсије. Плуот је регистровани заштитни знак над коштуницом који је развио Флоид Заигер из Заигер Генетицс 1989. Шљиве Емералд Гем тренутно се налазе на локалним пољопривредним пијацама и у специјализованим продавницама, јер немају комерцијални значај због своје мале величине.
