Опис / укус
Сушене дудове беле су до златно-кремасте боје. Осушени дуд обично има хрскаву текстуру, слаткастог и благог укуса, природно слатког укуса са укусним нотама сличним гоји бобицама и сувим смоквама.
Годишња доба / Доступност
Сушени дуд су доступни током целе године.
Тренутне чињенице
Дудови су ботанички познати као Морус алба и такође се називају плодом Морус. Дуд технички није бобичасто воће, већ вишеструко воће, састављено од многих малих меснатих коштуница. За сушено воће дуд има висок ниво гвожђа и протеина.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Осушени мулбери. Једно је најлакше, три теже.