| Тутти Фрутти Органицс | Почетна страница |
Опис / укус
Патти тиквице су мале, пречника 2-3 инча, са зарезаним ивицама и спљоштеног облика попут диска. Патти пан тикве су врло благе, маслене текстуре и чистог окуса тикве.
Годишња доба / Доступност
Патти пан скуасх доступни су средином пролећа током летњих месеци.
Тренутне чињенице
Патти тигањ расте у више различитих величина и боја од беле до жуте, до наранџасте или зелене. Изаберите чврсту, сјајну тиквицу, без посекотина и мрља.
Нутритивна вредност
Патти тиквице чине 90% воде и добар су извор витамина А, магнезијума, бакра и гвожђа.
Апликације
Пеците, кухајте на пари, пуните, пеците, пеците на роштиљу или пирјајте ове мале летње тикве. Припремите целу, преполовљену, исечену или нарибану.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују жуту патти пан сквош. Једно је најлакше, три теже.
| Тасте оф Хоме | Сквош од белог лука и паттипана | |
| Тигрови и јагоде | Сквош од паттипана пуњен пиринчем и јагњетином | |
| Цоокие и Кате | Песто тестенина од парадајза сушена на сунцу са печеним поврћем |
