Гирл & Дуг, Инц. | Почетна страница |
Опис / укус
Цветови силвете су нежни цветови биљке рикуле. Постоји неколико цвета повезаних са танком, зеленом паром која нарасту до 15-20 центиметара у дужину. Мали жути цветови састоје се од четири латице са неколико прашника у средишту. Цветови силветте нуде бибер укус и зачин са орашастим подлогама.
Годишња доба / Доступност
Цветови силвете су доступни крајем пролећа и лета.
Тренутне чињенице
Цвет силветте ботанички је класификован као Диплотакис, а познат је и као зидна ракета или дивља ракета. Баш као и уобичајена рукола, и листови и цветови показују карактеристичан папрени угриз породице сенфа. Цветови се често користе у свежим салатама за додавање боје и благи укус бибера.