Воће жутог змаја

Yellow Dragon Fruit





Опис / укус


Воће жутог змаја има дугуљасти облик и нешто је мање од уобичајених црвених сорти. Плодови су дугачки приближно 10 центиметара, а широки 7 центиметара. Њихова величина зависи од климатских услова и често се сврставају у три различите групе величина. Њихова густа жута кожица прекривена је малим избоченим избочинама, које када незреле показују мале бодље које ће природно отпасти како плод сазрева. Испод коже је густо бело месо које садржи бројне ситне, јестиве црне семенке. Воће жутог змаја има оштру, сочну текстуру и врло слаткаст, тропски укус са цветним примедбама и без киселости.

Годишња доба / Доступност


Жута питаја је доступна током целе године са врхунцем у раним летњим и јесенским месецима.

Тренутне чињенице


Плод жутог змаја плодови су пењачког кактуса познатог по великим, мирисним цветовима који цветају само једну до две ноћи. Ботанички познато као Селеницереус мегалантхус или Хилоцереус мегалантхус, плодови су познати и као Жута питахаја или Питаиа Амарилло. Ова сорта се сматра „правом“ жутом питаиом и каже се да је најслађа од свих змајевих плодова.

Нутритивна вредност


Плод жутог змаја добар је извор магнезијума, фосфора и калијума. Садрже дијетална влакна и протеине и имају већу количину калцијума од сорти црвене коже. Обезбеђују мале количине гвожђа, витамина А и Ц и ниацина. Воће жутог змаја добар је извор антиоксиданса и корисних масних киселина. Јестиво семе садржи велике количине омега-3 масних киселина које су корисне за здраво срце.

Апликације


Воће жутог змаја обично се једе сирово, било директно из коже, било извађено и исјечено на коцкице, балирано или нарезано. За најбољи укус, воће хладите 2 сата пре припреме сировог. Додајте у салате од тропског воћа или послужите сами као десерт. Воће од меса жутог змаја може се пасирати и од њега направити сос или сируп или додати у смоотхие и коктеле. Замрзните пасирану пулпу за сорбет или гранитас. Месо користите за ароматизацију пецива или других пекарских производа. Воће жутог змаја може се држати на собној температури неколико дана и чуваће се у фрижидеру до недељу дана.

Етничке / културне информације


Воће жутог змаја вековима су користили староседеоци северне Јужне Америке. Коришћен је у лековите и кулинарске сврхе. Тек од раних 2000-их воће Жутог змаја одобрено је за извоз у Северну Америку и Европу.

Географија / Историја


Плод жутог змаја пореклом је из северне регије Јужне Америке, данашње Колумбије и Еквадора. Тамо се још увек узгаја воће, при чему је Колумбија највећи произвођач, а извози се широм света. Такође се гаје у Боливији, Перуу и Мексику, као и у Калифорнији и на Флориди у Сједињеним Државама. Узгајивачи специјализовани за ретко воће у Сједињеним Државама, посебно у јужној Калифорнији и на Флориди, гаје воће Жутог змаја у мањим размерама. Воћни кактус Жутог змаја има дугачке продужавајуће стабљике које могу нарасти и до 20 стопа и захтевају неки облик решетке или потпоре за раст. Кактус преферира суву тропску и суптропску климу, прилично је отпоран на топлоту и донекле хладно издржљив. Воће жутог змаја можете уочити на већини пијаца и специјализованих продавница, као и на фармер пијацама у Јужној Калифорнији и на Флориди.

Истакнути ресторани


Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Складиште кувара Град индустрије Ца 800-542-2243

Идеје за рецепте


Рецепти који укључују воће жутог змаја. Једно је најлакше, три теже.
Путује са Маи Таи Том Манго, рукола, воћна салата од змајева са цитрусом винаигретте
Укуси Мексика Сирови Веган Фудге Бровние Бар
Костарика Дот Цом Смоотхие од воћног тропског змаја
вок & Скиллет Воћна салата од змаја са змајем са преливом од сезамове шљиве

Недавно дељено


Људи су делили воће жутог змаја помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите Пиц 58388 Каливис СА
Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 20 дана, 18.2.21
Коментари дељивача: Воће змаја жуто

Поделите Пиц 58051 Специјални производи Специјални производи
1929. Ханцоцк Стреет
619-295-3172
БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 48 дана, 21.01

Поделите Пиц 57833 Централно тржиште Атине Грчка 🇬🇷 Атхинагорас ЛТД
Централно тржиште Атине Г-43
00302104830298
БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 71 дан, 29.12.20
Коментари дељивача: Питахаиа иеллов

Поделите Пиц 55306 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 365 дана, 3/10/20

Поделите Пиц 55100 99 Ранцх Маркет Супермаркет Дахуа 99 Ранч - Трг Милпитас
338 Барбер Лане Милпитас, ЦА 95035
408-946-8899
хттпс://ввв.99ранцх.цом БлизуМилпитас, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 377 дана, 27.2.20
Коментари дељивача: Лепо.

Поделите Пиц 55039 Азијско-пацифичко тржиште Азијско-пацифичко тржиште
330 Резервацијски пут Марина ЦА 93933
831-884-0101 НеарМарине, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 378 дана, 26.2.20
Коментари дељивача: Лепо.

Поделите Пиц 54940 Ново тржиште заједнице Леаф Ново тржиште Леаф заједнице - Аптос Виллаге Ваи
161 Аптос Виллаге Ваи Аптос, ЦА 95003
831-685-8500
хттпс://ввв.невлеаф.цом БлизуЦапитола, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 379 дана, 25.2.20
Коментари дељивача: Лепо.

Поделите Пиц 54804 Деан'с Продуце Деан'с Продуце - Броадваи
451 Броадваи Миллбрае, ЦА 94030
650-692-1042
хттпс://ввв.деанспродуцемаркетс.цом БлизуМиллбрае, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 22.2.20
Коментари дељивача: Да.

Поделите Пиц 54778 Пацифиц Супермаркет Пацифички супермаркет - Вестбороугх Блвд
2228 Вестбороугх Блвд Соутх Сан Францисцо ЦА 94080
650-583-1388
хттп://ввв.пацифицсупермаркет.цом БлизуЈужни Сан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 22.2.20

Поделите Пиц 54753 Манила оријентално тржиште Манила оријентално тржиште
4175 Миссион Стреет Сан Францисцо ЦА 94112
415-337-7272 НеарМирно, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 21.2.20

Поделите слику 54743 Пацифиц Супер Маркет Пацифички супермаркет - Соутхгате Аве.
1420 Соутхгате Аве Дали Цити, ЦА 94015
650-994-1688
хттп://ввв.пацифицсупермаркет.цом БлизуДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 21.2.20

Поделите слику 54735 99 Ранцх Маркет Супермаркет Дахуа Тржиште ранча 99 - Скилине Плаза
250 Скилине Плаза Дали Цити, ЦА 94015
650-992-8899
хттпс://ввв.99ранцх.цом БлизуДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 21.2.20

Поделите слику 54723 Кукје Супер Маркет Кукје пијаца
2350 Јуниперо Серра Блвд Дали Цити ЦА 94015
650-992-0333
хттп://ввв.кукјесупермаркет.цом БлизуДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 383 дана, 21.2.20

Поделите Пиц 54507 Мало токијско тржиште Мало токијско тржиште
333 С Аламеда Стреет # 100 Лос Анђелес, ЦА 90013
213-617-0030
хттп://ввв.литтлетокиомаркет.цом БлизуАнђели, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 402 дана, 02.02.20

Поделите Пиц 54323 Добро тржиште хране Добро тржиште хране
1864 Е Васхингтон Блвд # 106 Пасадена, ЦА 91104
626-204-0171 НеарПасадена, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 31.1.20

Поделите слику 54314 Армен Маркет Армен Маркет
1873 Аллен Аве Пасадена, ЦА 921104
626-794-2999
хттп://ввв.арменмаркет.цом БлизуАлтадена, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 31.1.20

Поделите слику 54289 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
323-928-2829
хттпс://ввв.сасоунпродуце.цом БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 31.1.20

Поделите слику 54269 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 30.1.20

Поделите слику 54161 Супериор Маркет Супериор бакалници - Лонг Беацх
1033 Лонг Беацх Блвд Лонг Беацх, ЦА 90813
562-436-2510
хттпс://ввв.супериоргроцерс.цом БлизуДуга плажа, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 410 дана, 25.1.20

Поделите Пиц 54100 Митсува Маркетплаце Тржиште Митсува - Цоста Меса
665 Пауларино Аве. Цоста Меса, ЦА 92626
714-557-6699
хттпс://ввв.митсува.цом БлизуМетро Јужне Обале, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 411 дана, 24.1.20

Поделите слику 53546 Тржнице Лос Алтос Тржница ранча Лос Алтос - Индиан Сцхоол Роад
3223 В Индиан Сцхоол Роад Пхоеник АЗ 85017
602-264-8002
хттпс://ввв.лосалтосранцхмаркет.цом БлизуФеникс, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 428 дана, 1/07/20

Поделите слику 53206 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 441 дана, 25.12.19

Поделите слику 53156 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 447 дана, 18.12.19

Поделите Пиц 52865 Роб - пијаца за сладокусце Роб Гоурмет Маркет
Волувелаан 1150 Волуве-Саинт-Пиерре Брисел - Белгија
027712060
хттпс://ввв.роб-брусселс.бе БлизуБрисел, Брисел, Белгија
Пре око 475 дана, 21.11.19
Коментариси коментаре: Воће жутог змаја из Јужне Америке ..

Поделите слику 52627 4 Сеасонс тржиште органске хране 4СеасонсБио
Никис 30
БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 489 дана, 11/07/19
Коментари дељивача: Змајев плод жут

Поделите Пиц 51691 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 554 дана, 9/03/19

Поделите слику 51484 Тржница фармера аутопута Буфорд Тржиште пољопривредника Буфорд ХВИ
5600 Буфорд ХВИ НЕ Доравилле, ГА 30340
770-455-0770 БлизуДоравилле, Георгиа, Сједињене Државе
Пре око 564 дана, 24.8.19
Коментариси коментаре: Свежа увозна жута питаиа на пијаци Буфорд Фармерс

Поделите Пиц 51354 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 569 дана, 19.8.19

Поделите Пиц 51173 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
1-323-928-2829 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 576 дана, 8/12/19

Поделите слику 51082 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
1-323-928-2829 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 580 дана, 8.7.19

Поделите слику 51034 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
1-323-928-2829 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 582 дана, 8.5.19

Поделите слику 51017 Марина Фоод Маркет Марина Фоод Маркет
2992 С Норфолк Стреет Сан Матео, ЦА 94403
650-345-6911
ввв.маринафоодуса.цом БлизуФостер Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 583 дана, 8.5.19

Поделите слику 50961 Царденас Маркетс Тржница Царденас - Хигх Стреет
1630 Хигх Стреет Оакланд, ЦА 94601
510-532-2654
ввв.царденаснаркетс.цом БлизуТржни центар, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 584 дана, 8.4.19

Поделите слику 50878 Беркелеи Бовл Беркелеи Бовл
2020 Орегон Стреет Беркелеи, ЦА 94703
510-843-6929
ввв.беркелеибовл.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8.3.19

Поделите Пиц 50803 99 Ранцх 99 Ранцх - Пиерце Стреет
3288 Пиерце Стреет Рицхмонд, ЦА 94804
510-769-8899
ввв.99ранцх.цом БлизуАлбани, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8.3.19

Поделите слику 50763 Међународни супермаркет Сан Пабло Супермаркет Сан Пабло
2368 Ел Портал Дриве Сан Пабло, ЦА 94806
510-215-0888
ввв.схунфатсупермаркет.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8/02/19

Поделите слику 50747 Лас Монтанас # 3 Супермаркет Супермаркет Лас Монтанас
13901 Сан Пабло Аве Сан Пабло, ЦА 94806
510-965-1507
ввв.ласмонтанаснаркетс.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8/02/19
Коментари дељивача: Лепо

Поделите слику 50498 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
1-323-928-2829 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 593 дана, 26.7.19

Поделите слику 50285 Лола'с Маркет # 1 Лола’с Маркет & Рестаурант
440 Дуттон Аве # 17, Санта Роса, ЦА 95407
707-577-8846 НеарСанта Роса, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 596 дана, 23.7.19

Поделите Пиц 49886 Супермаркет Меиди-Иа Супермаркет Меиди-Иа
177 Ривер Валлеи Роад Трговачки центар Лианг Цоурт Сингапур 179030
63391111 НеарСингапур, Сингапур
Пре око 604 дана, 14.7.19
Коментариси коментаре: Воће жутог змаја увезено из Јужне Америке ..

Поделите слику 49842 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19

Поделите слику 49829 Пацифиц Супермаркет Пацифиц Супермаркет
2900 Алемани Блвд Сан Франциско, ЦА 94112
415-337-1628 НеарДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19

Поделите слику 49729 Парксиде Фармерс Маркет Парксиде Фармер’с Маркет
555 Таравал Стреет Сан Франциско, ЦА 94116
415-681-5563 НеарДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 606 дана, 13.7.19

Поделите Пиц 49669 Иин Ксинг Иин Ксинг Фоод Цомпани
661 Цлемент Стреет, Сан Франциско, ЦА 94118
415-597-6235 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 606 дана, 13.7.19

Поделите Пиц 49215 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 618 дана, 7/01/19

Поделите Пиц 49175 99 Ранцх 99 Ранцх Маркет - МцКинлеи Ст
430 МцКинлеи Ст Цорона, ЦА 92879
951-898-8899 Неаробала реке, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 619 дана, 30.6.19

Поделите слику 48948 Велики трг Велики трг
831 Н Пацифиц Аве Глендале, ЦА 91203
818-230-2188 НеарГлендале, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 621 дана, 28.6.19

Поделите слику 48935 Јонова пијаца Јонс Интернатионал Маркетплаце - Н. Вермонт Аве
1601 Н Вермонт Аве Лос Ангелес ЦА 90027
323-660-0220 НеарГлендале, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 621 дана, 28.6.19

Поделите слику 48928 Сасоун Продуце Сасоун Продуце
5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029
323-928-2829 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 621 дана, 28.6.19

Поделите Пиц 48392 Мајчина пијаца и кухиња Мајчина пијаца и кухиња
1890 Невпорт Блвд. Цоста Меса, ЦА 92627
949-631-4741 НеарЦоста Меса, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 628 дана, 21.6.19

Поделите Пиц 47980 Велепродајно тржиште Фетуса Тржиште воћа на велико
Авенуе Арриола Ла Вицториа НеарПобеда, Регија Лима, Перу
Пре око 646 дана, 6/03/19
Коментариси коментаре: Воће жутог змаја у сезони је на централној пијаци у Лими Перу.

Поделите слику 47611 4 Сеасонс тржиште органске хране 4Сеасонс
Никос 30
ввв.4сеасонсбио.цом БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 670 дана, 10.5.19
Коментари Шарера: Воће змаја

Поделите Пиц 47267 Х Март БлизуПоваи, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 687 дана, 23.4.19

Поделите Пиц 46950 Централ Маркет БлизуАустин, Тексас, Сједињене Државе
Пре око 700 дана, 4/09/19
Коментари Шарера: Ово воће жутог змаја узгаја се у Еквадору!

Поделите Пиц 46702 симеи МРТ БМКС место за јахање БлизуКрма Блк 182, Сингапур
Пре око 711 дана, 30.3.19

Поделите Пиц 46686 99 Ранч тржиште БлизуСан Диего, ЦА, Сједињене Државе
Пре око 713 дана, 28.3.19

Поделите слику 46667 Х Март БлизуПоваи, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 713 дана, 28.3.19

Поделите Пиц 46660 Тржница фармера Панцхо Вилла БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 713 дана, 28.3.19

Поделите Пиц 46447 БлизуЛа Јолла, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 728 дана, 13.3.19

Популар Постс