Опис / укус
Мангга је назив за мали зелени манго у Малезији. Кожа се креће од тамне до светло зелене боје, глатка је, без додира жуте боје. Како мангга сазрева, има тамно жуто до светло наранџасто месо и слаткаст, понекад трпки укус. У земљама попут Малезије и Филипина манггас се користи у сировом стању уситњен у салате или направљен од киселих краставаца.
Годишња доба / Доступност
Манггас су доступни током целе године у тропским климатским условима.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Манггу. Једно је најлакше, три теже.
кнорр.цом | ЈЕДНОСТАВНИ СИНИГАНГ СА МАНГГА РЕЦЕПТ | |
Панласанг Пинои | Мангга салата (зелена манго салата) |