Породичне фарме Веисер | Почетна страница |
Опис / укус
Ова шаргарепа је беле боје у целом корену. Беле су због недостатка пигмента. Арома је слатка и блага.
Годишња доба / Доступност
Проверите доступност.
Тренутне чињенице
Бела шаргарепа, Дауцус царота ссп. Сативус, враћају популарност након што су били раширени у средњем веку до 19. века. Данас се бела шаргарепа обично користи у храни за бебе како би се слатки укус шаргарепе добијао без наранџасте боје.
Етничке / културне информације
Шаргарепа је првобитно била љубичаста, међутим, друге боје попут беле, црвене и жуте такође су се појавиле у Азији пре хиљадама година.
Географија / Историја
Домаће узгајане, фарме Веисер у Калифорнији познате су по узгоју врхунске шаргарепе, наследних тиквица, диња и разних врхунских кромпира. Веисер Фармс је специјализован за кореновско поврће и узгаја врхунско поврће од 1977. Идеално песковито тло за производњу врхунских производа, сто двадесет хектара компаније Веисер Фармс омогућава виталну плодоред што резултира врхунским производима. Специалти Продуце с одушевљењем подржава и с поносом промовише наше локалне узгајиваче, фармере, сточаре и калифорнијску пољопривредну индустрију.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују велику белу шаргарепу. Једно је најлакше, три теже.
Епицуриоус | Супа од шаргарепе од слоноваче са финим коцкицама наранџасте шаргарепе | |
Тасти Иуммиес | Супа од печеног кромпира, беле шаргарепе и белог лука |