| Обална фарма |
Опис / укус
Зелена ротквица даикон у просеку је дугачка око шест до девет центиметара, широка један до три центиметра, са живахним месом лимете. Надземна изложена рамена ове роткве постају тамнозелена док су врхови, који остају под земљом, бели. Месо је ситнозрно, оштро и слатко са подлогама класичне пикантности ротквице.
Годишња доба / Доступност
Зелена даикон ротквица доступна је у касну јесен током зимских месеци.
Тренутне чињенице
Зелена ротквица даикон ботанички је позната као Рапханус сативус. Постоји много различитих сорти семена и уобичајених имена по којима су познате зелене ротквице даикон, укључујући: ротквица од зеленог меса, ротква од лимете, ротквица од медоноше и ротквица Охару.
