Опис / укус
Минијатурне руже садрже све делове руже, укључујући лишће, латице и стабљике.
Годишња доба / Доступност
Јестиве минијатурне руже имају врхунац сезоне у топлим летњим месецима.
Апликације
Јестиве минијатурне руже идеалне су за употребу као украс колача за посебне прилике и као украс приликом плетања десерта.
Географија / Историја
Члан руже породице Росеацеа цвета на северној хемисфери милионима година. Прва култивирана у Кини, прелијепа ружа је представљена и прихваћена на европском тржишту крајем осамнаестог вијека. Вишегодишња грмља, руже расту у широком спектру регија и узгајају се у већини свих америчких држава.