Црна овца производи |
Опис / укус
Црвени млади лук је незрели лук који има дуге зелене, шупље петељке и потпуно је јестив. Ови млади лук долази у гроздовима и има дугачке зелене танке листове дужине од 12 до 15 центиметара. Доња сијалица у основи има тамноцрвену до љубичасту боју са малим танким наставцима корена. Црвени млади лук нуди типичан укус младог лука који је нешто слађи од уобичајене сорте.
Годишња доба / Доступност
Црвени млади лук доступан је крајем зиме и током раних пролећних и летњих месеци.
Тренутне чињенице
Црвени млади лук, познат и као црвени лук или црвена брада, члан је породице лука.