Опис / укус
Мандарине су углавном мале и равније од већине других цитруса. Имају тамно наранџасту кожу која лабаво лежи на месу изнутра, па их је лако ољуштити. Месо је подељено на осам до десет сегмената који садрже сочно и изузетно слатко воће, без уобичајене киселости већине цитруса.
Годишња доба / Доступност
Мандарине су доступне од почетка до краја зиме.
Тренутне чињенице
Мандарине (Цитрус ретицулата) су врста цитруса познатих и под називом мандарине или сатсумас. Популарне сорте мандарина укључују Цлементине и Данци. Постоје и многи познати хибриди мандарина и других цитруса, укључујући тангелосе и тангоре.
Нутритивна вредност
Ово воће има мало калорија, али пуно здравих хранљивих састојака попут витамина Ц, витамина А, калцијума, калијума и влакана.
Апликације
С обзиром да је мандарине тако лако ољуштити, одличан су избор за грицкалице у покрету или дечије ручкове. Уживајте у њима такви какви јесу, или у пецивима, џемовима и другим посластицама. Сок је врло сладак и освежавајући, док се кожа може кандитирати. Изаберите воће које је чврсте и светле боје, а не мекано и досадно, а осећа се тешким. Најбоље их чувају у фрижидеру до недељу дана.
Етничке / културне информације
Мандарине уживају широм света. Заправо су друго по производњи цитруси на свету, после слатке наранџе. Са два милиона хектара широм света убере се око 21 милион метричких тона.
Географија / Историја
Мандарине су првобитно расле на југоистоку Кине и североистоку Индије пре три хиљаде година. Преко северне Африке су се упутили у Северну Америку. Назив мандарина потиче из луке Тангер у Мароку, где су први пут послати у Европу и Сједињене Државе у деветнаестом веку. Кина и даље производи највише мандарина на свету, пружајући готово половину глобалне понуде. Шпанија, Бразил и Турска такође су велики произвођачи мандарина.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују мандарине. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили мандарине помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Меделлин Колумбија Супермаркет Мерцанду Виа санта Елена Цалле 10А Н36А Еаст-163 Км12 Меделлин Антиокуиа 574-538-2142 БлизуМеделлин, Антиокуиа, Колумбија Пре око 140 дана, 20.10.20 Схаререрови коментари: Сочне мандарине узгајане у западној Антиокији  Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 403 дана, 02.01.20 Коментариси коментаре: СУПЕРНОВА Тангеринес аре ин! Овде са Фриендс Ранцх-а у Ојаи-у, ЦА.  Каливис СА Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 426 дана, 1/09/20 Коментари дељења: Мандарине локално узгајане 🇬🇷 |
