Црна овца производи |
Опис / укус
Пурпурни француски пасуљ је наследство француске сорте пасуља која је такође позната и као љубичаста махуна. Ова сорта је без жица, има дубоку љубичасту спољну кожу и дуга је као и витка. Пурпурни француски пасуљ се креће од 5 до 6 инча дужине и садржи зелени унутрашњи пасуљ и месо. Љубичасти француски пасуљ нуди слађи укус од зеленог француског пасуља, али задржава укупни карактер француског пасуља.
Годишња доба / Доступност
Љубичасти француски пасуљ доступан је у пролеће, обично средином сезоне.