Опис / укус
Јабуке Маланг Цхерри врло су атрактивне тамноцрвене боје, често румене или пругасте црвеном бојом и прекривене жуто-зеленом позадином. Беле лентикеле су понекад видљиве. Јабуке маланг вишње се разликују по величини, округлог су конусног или дугуљасто-конусног облика. Месо је кремасто бело, ароматичног, уравнотеженог и освежавајућег укуса. Јабуке Маланг Цхерри могу се узгајати у тропским климатским условима попут Индонезије, јер им није потребно дуго време хлађења током хладних зима, што је необичан квалитет за јабуке. Дрво је тежак и поуздан усев и отпорно је на неке болести (мада осетљиво на ватру и рђу).
Годишња доба / Доступност
Јабуке Маланг Цхерри су доступне на јесен до раног пролећа.
Тренутне чињенице
Јабуке Маланг Цхерри познатије су под називом Роме Беаути јабуке, са истим ботаничким именом (Малус доместица). Јабуке Маланг Цхерри су мале јабуке Роме Беаути узгајане у Индонезији, где су се добро прилагодиле тропској клими. Ова сорта је добро позната у многим деловима света и коришћена је као матична јабука у многим узгајивачким програмима.
Нутритивна вредност
Јабуке укључујући Маланг Цхерри садрже пуно влакана, угљених хидрата и витамина Ц, а садрже и мало калорија, масти и протеина. Влакна у јабукама помажу у варењу, смањују ниво шећера у крви и побољшавају ситост. Антиоксиданти пронађени у јабукама, које имају низ корисних здравствених ефеката, укључују витамин Ц, кверцетин и катехин.
Апликације
Јабука Маланг Цхерри се првенствено користи као јабука за кување. Имају добар укус када се кувају и задржавају облик када се кувају или пеку. Комбинујте са зачинима попут цимета, ваниле и ђумбира да бисте направили десерт или са сланим састојцима попут чилија и пиринча како бисте направили традиционалне индонежанске рецепте. Мање су импресивне као десертне јабуке, јер њихов укус није посебно изузетан. Јабуке од вишње Маланг такође се могу сушити. Јабуке Маланг Цхерри се врло добро чувају, трају неколико месеци у хладном и сувом складишту, као што је фрижидер.
Етничке / културне информације
Иако већина јабука не расте баш добро у тропским индонежанским климатским условима, неколико их расте, попут јабука Маланг Цхерри. До шездесетих година прошлог века, јабуке Маланг Цхерри се узгајале у Батуу, Малангу, на Источној Јави. Јабуке узгајане у овом региону од тада су познате као Апел Маланг. Остале врсте укључују јабуку Анна и јабуку Маланги.
Географија / Историја
Јабуке су у Аустралију 1930-их донели Холанђани, где су их посадили у Источној Јави. Нарочито су јабуке Роме Беаути први пут узгајане у Охају 1816. или 1817. године, а затим донете у Индонезију средином двадесетог века. Вишња Малангс добро успева и у умереној и у топлијој / тропској клими као што су Индонезија, Аустралија, Италија и југ Сједињених Држава.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јабуку од вишње Маланг. Једно је најлакше, три теже.
| Узми два тапаса | Јабучна пита Салса | |
| Дијета ... Ефекат исхране | Јабуке печене у микроталасној пећници | |
| Подељена | Прстенови јабука пржени у цимету и шећеру |
Недавно дељено
Људи су делили јабуку Маланг Цхерри користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Градски трг Фоодмарт циландак БлизуПуло, Џакарта, Индонезија Пре око 504 дана, 23.10.19 Коментар дељења: апел маланг цхерри  Фоодмарт БлизуПуло, Џакарта, Индонезија Пре око 595 дана, 23.7.19 Коментариси коментаре: јабука маланг бесар на фоодмарт градском тргу Циландак на југу Јакарте  Тржиште ранч 99 у Џакарти Ранч 99 Трг Дармавангса 0-217-278-6480 НеарПуло, Џакарта, Индонезија Пре око 600 дана, 18.7.19 Схаререрови коментари: Ове јабуке су једине аутохтоне јабуке које се узгајају у Индонезији! |
