Опис / укус
Величине су од маслине до мале шљиве и сферног до јајоликог облика, Лонганс имају танку грубо до бодљикаву смеђу љуску која се лако уклања, названу перикарп, која прекрива сивобелу провидну пулпу. У средишту сочног меса налази се велико глатко мрачно-црно семе са белом јајастом карактеристичном ознаком. Имајући месо које подсећа на ољуштено грожђе, укус је предивно сладак и често се описује као мистериозна мешавина мошуса, смреке и гарденије.
Годишња доба / Доступност
Лонган је доступан од зиме до пролећа.
Тренутне чињенице
Нове сорте Лонган нуде бољи однос целулозе и јаме, а многе су 'слободни камен'.
Нутритивна вредност
Лонган је одличан извор калијума и витамина Ц, а врло, врло мало натријума.
Апликације
Поацх Лонган у лаганом шећерном сирупу. Кора и коштице се користе на исти начин као личи или вишње без коштица у десертним супама, смоотхиејима, воћним салатама, коктелима и слатко-киселим јелима. Може се упарити са другим азијским воћем или печуркама. За складиштење држите у фрижидеру. Воће замрзните у херметички затвореној посуди ради дужег складиштења. Одмрзните непосредно пре употребе, али воће оставите лагано смрзнуто за најбољу текстуру.
Етничке / културне информације
Лонган је једно од најцењенијих плодова у Азији. На Тајланду је посебно воће Лонган веома цењено и углавном се једе на собној температури. Тајландско име за ово посебно воће је Лам-Иаи.
Географија / Историја
Плод Лонган, пореклом из Кине и Индије, главна је култура у југоисточној Азији. Кинези су га назвали „Змајево око“ због белог трага у облику ока на јами. Лонган и његов блиски сродник личи у Сједињене Државе увео је В. Н. Бревстер, мисионар из провинције Фукиен, Кина. Није добро у хладним климатским условима, ово тропско дрво се често ужива као украсно дрво у сенци. Даје атрактивне густе тамне зимзелене листове и гроздове висећег воћа. Прилично величанствено и апсолутно прелепо, ово велико дрво сада расте у Америци. Будући да у Сједињеним Државама тренутно постоји потражња за специјалним воћем, компатибилна клима на Флориди ће највероватније помоћи у комерцијалној производњи овог воћа.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Лонган. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Лонган помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Супер Индо Депок Товн Центер БлизуДепок, Западна Јава, Индонезија Пре око 98 дана, 12.01.20 Коментари поделиоца: ленгкенг  Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 142 дана, 19.10.20 Коментар дељења: Лонган са фарме са 3 ораха  Супер Индо Депок Товн Центер БлизуДепок, Западна Јава, Индонезија Пре око 187 дана, 9.3.20 Коментари дељивача: ленгкенг бангкок  Супериндо Цинере Раиа БлизуЦипутат, Бантен, Индонезија Пре око 201 дан, 20.8.20 Коментари дељивача: ленгкенг бангкок  центар града супериндо депок БлизуДепок, Западна Јава, Индонезија Пре око 222 дана, 31.7.20 Коментари поделиоца: келенгкенг  Супер Индо Цинере БлизуЦипутат, Бантен, Индонезија Пре око 268 дана, 14.6.20 Коментари поделиоца: келенгкенг  Сеафоод Цити Сеафоод Цити - МцКее Роад Сан Јосе 3065 Мцкее Роад Сан Јосе, ЦА 95127 408-240-4980 хттп://ввв.сеафоодцити.цом БлизуАлум Роцк, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 377 дана, 27.2.20  99 Ранцх Маркет Дахуа Супермаркет 99 Ранч - Трг Милпитас 338 Барбер Лане Милпитас, ЦА 95035 408-946-8899 хттпс://ввв.99ранцх.цом БлизуМилпитас, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 377 дана, 27.2.20  Азијско-пацифичко тржиште Азијско-пацифичко тржиште 330 Резервацијски пут Марина ЦА 93933 831-884-0101 НеарМарине, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 378 дана, 26.2.20  Деан'с Продуце Деан'с Продуце - Броадваи 451 Броадваи Миллбрае, ЦА 94030 650-692-1042 хттпс://ввв.деанспродуцемаркетс.цом БлизуМиллбрае, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 382 дана, 22.2.20 Коментари поделиоца: Хаваји.  Пацифиц Супермаркет Пацифички супермаркет - Вестбороугх Блвд 2228 Вестбороугх Блвд Соутх Сан Францисцо ЦА 94080 650-583-1388 хттп://ввв.пацифицсупермаркет.цом БлизуЈужни Сан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 382 дана, 22.2.20  Манила оријентално тржиште Манила оријентално тржиште 4175 Миссион Стреет Сан Францисцо ЦА 94112 415-337-7272 НеарМирно, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 382 дана, 21.2.20  Пацифиц Супер Маркет Пацифиц Супермаркет - Соутхгате Аве. 1420 Соутхгате Аве Дали Цити, ЦА 94015 650-994-1688 хттп://ввв.пацифицсупермаркет.цом БлизуДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 382 дана, 21.2.20  99 Ранцх Маркет Дахуа Супермаркет Тржиште ранча 99 - Скилине Плаза 250 Скилине Плаза Дали Цити, ЦА 94015 650-992-8899 хттпс://ввв.99ранцх.цом БлизуДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 383 дана, 21.2.20  Сеафоод Цити Сеафоод Цити - С Вермонт Аве 134-140 С Вермонт Аве Лос Ангелес ЦА 90004 213-365-9100 хттп://ввв.сеафоодцити.цом БлизуАнђели, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 402 дана, 02.02.20  Сасоун Продуце БлизуЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 404 дана, 30.1.20  Супермаркет морских плодова Супермаркет морских плодова - Ирвине 2180 Барранца Пкви Ирвине, ЦА 92606 949-208-3487 хттп://ввв.сеафоодцити.цом БлизуМетро Јужне Обале, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 410 дана, 25.1.20  Мисија Ранч тржиште Мисија Ранч тржиште 23166 Лос Алисос Блвд # 116 Миссион Виејо, ЦА 92691 949-707-5879 хттп://ввв.миссионранцхмаркетс.цом Близустара Мисија, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 411 дана, 24.1.20  АЗ међународно тржиште АЗ међународно тржиште 1920 В Броадваи Роад Меса АЗ 85202 602-633-6296 НеарТемпе, Аризона, Сједињене Државе Пре око 416 дана, 19.1.20  Међународно 88 тржиште 88 Међународно тржиште 3557 В Дунлап Аве, Феникс, АЗ 85051 602-841-3500 хттп://ввв.88имаркет.цом БлизуГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 417 дана, 18.1.20  Тржишта ранча Лос Алтос Тржница ранча Лос Алтос - Индиан Сцхоол Роад 3223 В Индиан Сцхоол Роад Пхоеник АЗ 85017 602-264-8002 хттпс://ввв.лосалтосранцхмаркет.цом БлизуФеникс, Аризона, Сједињене Државе Пре око 428 дана, 1/07/20  Тржница Танах Абанг, централна Џакарта БлизуЈакарта, Регија посебног главног града Џакарте, Индонезија Пре око 450 дана, 15.12.19 Схаререрови коментари: Лонган у Пасар Тснах Абанг, централна Џакарта  џиновски палем полу тангеранг БлизуБенцонган Индах, Бантен, Индонезија Пре око 472 дана, 24.11.19 Коментари дељивача: Лонган ди Гиант Тангеранг  џиновски палем полу тангеранг БлизуБенцонган Индах, Бантен, Индонезија Пре око 472 дана, 24.11.19 Коментари дељења: Лонган ди Гиант Палм Семи Тангеранг  Х-Март БлизуСан Диего, ЦА, Сједињене Државе Пре око 481 дана, 14.11.19  ЛоттеМарт бинтаро јужни тангеранг БлизуПондок Пуцунг, Бантен, Индонезија Пре око 522 дана, 10/04/19 Коментари дељивача: Лонган ди Лоттемарт Бинтаро  Сасоун Продуце БлизуЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 554 дана, 9/03/19  Сасоун Продуце Сасоун Продуце 5116 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90029 1-323-928-2829 НеарЗападни холивуд, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 576 дана, 8/12/19  Марина Фоод Маркет Марина Фоод Маркет 2992 С Норфолк Стреет Сан Матео, ЦА 94403 650-345-6911 ввв.маринафоодуса.цом БлизуФостер Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 583 дана, 8.5.19  Карденас пијаце Тржница Царденас - Хигх Стреет 1630 Хигх Стреет Оакланд, ЦА 94601 510-532-2654 ввв.царденаснаркетс.цом БлизуТржни центар, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  КП азијско тржиште КП азијско тржиште 471-499 24тх Стреет Оакланд, ЦА 94612 510-986-1234 ввв.оаккпинтернатионалмаркет.цом БлизуЕмеривилле, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Међународни супермаркет Сан Пабло Супермаркет Сан Пабло 2368 Ел Портал Дриве Сан Пабло, ЦА 94806 510-215-0888 ввв.схунфатсупермаркет.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8/02/19 Коментариси коментаре: Вијетнам  Лас Монтанас # 3 Супермаркет Супермаркет Лас Монтанас 13901 Сан Пабло Аве Сан Пабло, ЦА 94806 510-965-1507 ввв.ласмонтанаснаркетс.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8/02/19  Сеафоод Цити Супермаркет морских плодова 3495 Сонома Блвд Валлејо, ЦА 94590 707-654-1972 ввв.сеафоодцити.цом БлизуВаллејо, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8.2.19  Меконг Меконг Сеафоод Маркет, Инц. 206 Себастопол Роад Санта Роса ЦА 95407 707-544-6201 НеарСанта Роса, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Тржница воћа Ангке БлизуЏакарта 11540, Џакарта, Индонезија Пре око 599 дана, 19.7.19 Схарер-ови коментари: лонган ат ангке маркет вест јаката  Влажно тржиште Тионг Бахру 30 Сенг Пох Рд Сингапур Сингапур 168898 НеарСингапур, Сингапур Пре око 603 дана, 15.7.19 Коментари поделиоца: Лонган ..  Супермаркет Меиди-Иа Супермаркет Меиди-Иа 177 Ривер Валлеи Роад Трговачки центар Лианг Цоурт Сингапур 179030 63391111 НеарСингапур, Сингапур Пре око 604 дана, 14.7.19 Коментар дељења: Лонган из Тајланда!  Иин Ксинг Иин Ксинг Фоод Цомпани 661 Цлемент Стреет, Сан Франциско, ЦА 94118 415-597-6235 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 606 дана, 13.7.19  Хиеп-Тханх тржиште Хиеп-Тханх тржиште 724 Ларкин Стреет, Сан Франциско, ЦА 94109 415-474-1377 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 607 дана, 7/12/19  Мисија Ранч тржиште Мисија Ранч тржиште 23166 Лос Алисос Блвд # 116 Миссион Виејо, ЦА 92691 949-707-5879 Неарстара Мисија, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 619 дана, 30.6.19  Супермаркет Голд Фортуне Супермаркет Голд Фортуне 13321 Артесиа Блвд Церритос, ЦА 90703 562-802-8888 НеарЦерритос, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 627 дана, 22.6.19  Санва Фармер'с Маркет Санва Фармерс Маркет 2621 Е. Хиллсбороугх Аве., Тампа, ФЛ 33610 813-234-8428 НеарТампа, Америка Пре око 635 дана, 14.6.19  Сун Моон Фресх БлизуСингапур, Сингапур Пре око 697 дана, 13.4.19  тањонг платити БлизуСингапур, Сингапур Пре око 705 дана, 4/04/19  99 Ранч тржиште БлизуСан Диего, ЦА, Сједињене Државе Пре око 715 дана, 26.3.19 |
