| Ранчо Дел Сол | Почетна страница |
Опис / укус
Мандарина Лее је округла и благо спљоштена на сваком крају, у просеку пречника 7 центиметара. Кора је бледо наранџаста са повременим зеленим мрљама и продубиће се до тамно наранџасте након зрења. Кожна кожа је танка и испуњена испарљивим уљима и приања уз њено месо, чинећи је донекле тешком за љуштење. Месо је семе, слатко-трпко и сочно.
Годишња доба / Доступност
Мандарине Лее су доступне почетком зиме до раног пролећа.
Тренутне чињенице
Мандарина Лее, ботанички класификована као Цитрус ретицулата, хибрид је мандарине клементине и тангела Орландо чинећи је мандарином од три четвртине и помелом једне четвртине. Мандарина Лее није успешна комерцијална сорта, али се обично користи у програмима узгајања као родитељска сорта.
Нутритивна вредност
Мандарине Лее одличан су извор витамина Ц, фолата и дијеталних влакана. Такође садрже витамин А, калијум, калцијум, магнезијум и витамине Б-комплекса. Мандарине Лее добар су извор антиоксиданса у облику флавоноида и полифенола.
Апликације
Мандарине Лее могу се користити како у свежем облику, тако и у куваним применама. Додати зеленим или воћним салатама или користити у свежим салсама или десертима. Семена сорта је идеална за сокове. Сок и корица могу се користити у пићима, сирупима, маринадама, мармелади и скути. Упарите са свежим зачинским биљем, медом, остарелим сиревима, папреним зеленилом и другим цитрусима. Мандарине Лее држите на собној температури неколико дана, а дуже их чувајте у фрижидеру.
Етничке / културне информације
Мандарина Лее је једна од ретких сорти која је преживела замрзавање цитруса 1980-их. Током зиме 1989. године око 90% усева цитруса на Флориди је уништено. Било је то друго озбиљно замрзавање у последњих десет година и имало је снажан економски утицај на индустрију лимунских плодова у држави.
Географија / Историја
Мандарину Лее развили су ботаничари Гарднер и Белловс 1942. године у лабораторији Министарства пољопривреде Сједињених Држава у Орланду на Флориди. Пуштен је у комерцијалну производњу 1959. године. Данас се може наћи на Флориди и у Јужној Калифорнији, а може се наћи на пољопривредним пијацама у тим областима.
Недавно дељено
Људи су делили Лее Тангеринес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
црвена бела од маслина церигнола
 Специјални производи СпециалтиПродуце 1929. Ханцоцк стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 62 дана, 1/07/21 Коментари: Схаре мандарине  Тржница фармера Санта Монике Ранчеви пријатеља у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 70 дана, 30.12.20  Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 257 дана, 26.6.20 Коментари дељења: Лее Тангеринес из Ранцхо Дел Сол!  Тржиште пољопривредника Поваи Валлеи Центер Гроверс Инц. 31580 Лаурел Ридге Дриве Валлеи Центер, ЦА 92082 БлизуПоваи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 711 дана, 30.3.19 |
