Опис / укус
Кокос са љуском стиже затворен још у својој оригиналној тврдој заштитној љусци. Унутар ове љуске налази се најчешће доступна љуска кокоса. Танак смеђи слој, назван „теста“, покрива зрно које је шупље и садржи течност. Када плод сазри, језгро има желатинасту кремасту текстуру, а течност даје освежавајуће слатко пиће.
Годишња доба / Доступност
Кокосов орах од љуске доступан је током целе године.
Тренутне чињенице
Драгоцено дрво, дебла се користе као дрво, лишће за сламу, а љуска је кокосовина, користи се за матирање и ужад. Сок се користи за прављење шећера или ферментацију до једињења или дестилацију. Сушени ораси или „копра“ користе се за уље у детерџентима, козметици и сапунима. Пресовани отпад постаје храна за животиње.
Нутритивна вредност
На жалост, сирови кокос садржи пуно масти. Његова снага је у томе што нема холестерола и има мало натријума. Дајући добар извор влакана, кокос нуди мало гвожђа.
Апликације
Свеж рендани кокосов орах чини одличан украсни прелив за замрзнуте колаче и колаче. Додајте воћној салати ради текстуре и укуса. Да бисте направили кокосов кекс, умутите један бељак све док се чврсто не истуче шећер у праху од 5 унци и сушени кокос од 3 унци. Ставите кашике на папир од пиринча на плеху. Украсите сваку печеном од вишања на 350 степени 15 минута или док не почне да браон. Прави 10 укусних кекса.
Етничке / културне информације
Кухиње јужне Индије и југоисточне Азије користе кокосово млеко као стандардни састојак. Пацифичка острва сматрају кокосов орах светим амблемом плодности.
Географија / Историја
Плод једног од најкориснијих стабала на свету, кокосов орах цвети на обали мора у влажним тропским регионима. Међу ботаничарима постоји неслагање око тога да ли је врста пореклом из Источне Индије и Меланезије, као што је већина омиљена, или из тропске Америке. Филипини, Индија, Мексико, Индонезија, Папуа Нова Гвинеја, Малезија и Шри Ланка сада су главне земље у расту и извозу. Реч „кокос“ изведена је из португалске речи за гоблина или мајмуна и одражава да ознаке на ораху подсећају на лице.
Недавно дељено
Људи су делили кокосов орах уз помоћ апликације Специалти Продуце фор иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Тржница фармера аутопута Буфорд Тржиште пољопривредника Буфорд ХВИ 5600 Буфорд ХВИ НЕ Доравилле, ГА 30340 770-455-0770 БлизуДоравилле, Георгиа, Сједињене Државе Пре око 564 дана, 24.8.19 Коментариси коментаре: Зелени кокосов орах на пијаци Буфорд Фармерс Маркет  Супермаркет Валларта Супермаркети Валларта - Линцолн Аве 2394 Линцолн Аве. Анахеим, ЦА 92801 714-300-0778 НеарСтантон, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 627 дана, 22.6.19  Цоцо Фрио Фресх Продуце Цоцо Фрио Фресх Продуце 2412 Н. Армениа Аве., Тампа, ФЛ 33607 813-516-7690 НеарТампа, Флорида, Сједињене Државе Пре око 635 дана, 14.6.19 |
