| Фоод Бузз: Историја јагода | Слушај |
Узгајивач
| Харри'с Берриес | Почетна страница |
Опис / укус
Жарко црвено воће високог приноса је чврсто, стожастог је облика и атрактивног сјајног завршетка. Окус је сладак и сочан, достојан салвета.
Годишња доба / Доступност
Сталци, нарочито дневно неутралне сорте попут Сеасцапе, производе бобице доследно од краја пролећа до јесени.
Тренутне чињенице
Морске пејзаже су снажне биљке, отпорне на вирусе и успевају у широком спектру услова гајења.
Етничке / културне информације
Зашто се јагода назива јагода, можда зато што су фармери из ранијих времена доносили своје бобице на тржиште навијене на сламке. Данас слама још увек игра улогу у узгоју јагода, јер узгајивачи и даље користе слој сламе како би заштитили и покрили своје биљке јагоде.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| Аддисон дел мар | Дел Мар ЦА | 858-350-7600 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јагоде Харри'с Берриес. Једно је најлакше, три теже.
| Није баш Нигелла | Шпагети и ћуфте | |
| Шта је Габи Цоокинг? | Лимунада од јагоде босиљка |
