Опис / укус
Јабука Фортуне је велика сорта која се сваке две године производи на сваком дрвету. Има бордо црвену кожу са провирујућим зеленим пругама и јединствени укус који одражава обе родитељске сорте. Јабука Фортуне је и слатка и трпка, а њен укус има зачињене призвуке, мада је језгро можда горко. Жуто месо јабуке Фортуне крем боје је оштро и сочно.
Годишња доба / Доступност
Јабуке богатства доступне су средином јесени и зимских месеци.
Тренутне чињенице
Сорта Фортуне Малус доместица меша се између јабука новог светског царства и јабука Сцхохарие Спи, спорта старе светске сорте северни (црвени) шпијун. Фортуне је релативно недавни додатак свету јабука и први пут је развијен у Државном пољопривредном експерименталном центру државе Нев Иорк. Јабуку Фортуне не треба мешати са јабуком Лактон'с Фортуне из Британије или с јабуком Систер оф Фортуне која је блиски рођак сорте Фортуне.
Нутритивна вредност
Јабуке су здрави додаци оброцима и грицкалицама у било које доба дана. Једна јабука обезбеђује петину дневне препоручене вредности дијететских влакана, заједно са витамином Ц и калијумом. Јабуке не садрже масти, холестерол или натријум.
Апликације
Окус и величина јабука Фортуне чине их идеалним за свеже јело, као и за пите и колаче. Хрскаве јабуке издрже се када се пеку и могу се користити у било којим рецептима који захтевају трпке јабуке, попут Мацинтосха или Емпире. Упарите са Голден Делициоус јабукама за сос од јабука или коцкица и помешајте са целером и зачинским биљем за пуњење свињског ребра. Фортуне ће се чувати до четири месеца ако се правилно чува у фрижидеру.
Етничке / културне информације
Изглед и укус јабука Фортуне имају више заједничког са старијим сортама јабука, него са модернијим. Заправо, Фортуне се није показао као комерцијално популарна сорта, али га све више потрошача цени у потрази за старомодним укусима који би се проширили изван традиционалних неколико врста доступних у прехрамбеним продавницама.
Географија / Историја
Јабуке богатства развијене су на Државној пољопривредној експерименталној станици Универзитета Цорнелл у Женеви у Њујорку. На тржиште су представљене 1995. Јабуке из богатства добро успевају у климатским условима сличним региону Средњег Атлантика у којем су први пут развијене.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Фортуне Јабуке. Једно је најлакше, три теже.
| Фоодиста | Сочиво и јабуке са тиквом од жира |
Недавно дељено
Неко је делио јабуке Фортуне помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Унион Скуаре Греенмаркет Фарма Миглиорелли 46 Фрееборн Лане, Тиволи, НИ 12583 845-757-3276 хттп://ввв.миглиорелли.цом БлизуЊу Јорк, Америка Пре око 432 дана, 1/03/20 Коментари Шарера: Фортуне јабуке свеже из Њујорка! |
