Опис / укус
Феуиллес де брицк, или „листови за циглу“, су пецива од пшеничног брашна која се традиционално прже и пуне поврћем, месом и сиревима. Ова пецива називају се „циглама“, а потичу из Марока, Туниса и других блискоисточних земаља. Ово тесто има чипкасту и сјајну текстуру и постаје прхко када се пржи. Феуиллес де цигла је лагано тесто за пециво које се најбоље може користити као омотач или за канапе.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| Ви и Ваша дестилација (кухиња) | Сан Диего, ЦА | 214-693-6619 |
| Грејпфрут роштиљ | Солана Беацх ЦА | 858-792-9090 |
| Виста Валлеи | ЦА поглед | 760-758-2800 |
| Ложа у Торреи Пинес Маин | Сан Диего, ЦА | 858-453-4420 |
