Опис / укус
Диња Цренсхав, која се такође пише Црансхав, веома подсећа на своју матичну дињу, Цасаба. Углавном сферног облика, донекле је спљоштеног дна и сужава се до нежне тачке на крају стабљике. Тврда кора је жућкастозелена и има грубу валовиту текстуру без мреже. Њено густо, али нежно месо боје брескве је врло слатко и благо зачињено. Кожа диње постаје златно-жута на врхунцу зрелости и имаће благо воштани осећај. Диње Цренсхав су прилично велике, у просеку тежине 8 до 10 килограма.
Годишња доба / Доступност
Диње Цренсхав доступне су лети.
Тренутне чињенице
Сматра се једном од најслађих сорти у породици диња, Цренсхав је хибридни крижанац диње Цасаба и перзијске диње. Постоје две врсте диња Цренсхав: зелена и бела. Бела сорта је најчешћа јер је отпорна на опекотине. Тхе Цренсхав је члан породице Цуцурбитацеае и савремени мелез инодорус групе диња. Диње у групи инодоруса су углавном веће диње, треба им дуже да расту и имају бољи рок трајања од летњих сорти диња. Оно што им често недостаје у поређењу са осталим дињама је мирис.
Нутритивна вредност
Диње Цренсхав одличан су извор витамина А, Б6 и Ц.
Апликације
Диње Цренсхав су по боји и укусу сличне дињама и могу се користити слично. Често их се једноставно једу сирове, али су довољно укусне и довољно чврсте да могу да поднесу кување. Фресх Цренсхав се може користити као воће за доручак и као састојак салате или као састојак хладних супа и посластица. Видите диње у врућој тави да карамелизујете њихов природни садржај шећера или пеците на ражњу са воћем са ананасом и мангом. Диње Цренсхав добро се слажу са сланим сушеним месом, свежом моцарелом, кречем, наном, бадемима и белим вином. Једном дозрела непререзана диња Цасаба задржаће се на собној температури до недељу дана. Исечену дињу ставите у фрижидер у затвореној посуди до три дана.
Географија / Историја
Диње Цренсхав расту у умереним и топлим регионима широм Медитерана и Америке. Такође добро успевају у пустињским регионима током ван сезоне пролећа и јесени. Њихова матична диња, Перзијка, пореклом је из Турске и Ирана. Диње кренсхо
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Цренсхав Мелон. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Цренсхав Мелон користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
руски рецепти за кромпир са прстима од банане
 Тржница фармера Санта Монике БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 574 дана, 14.8.19 Коментар дељења: Усамљена диња из Цренсхав-а на пијаци.  Фармер Јое’с Маркетплаце Фармер Јое’с Маркетплаце 3501 МацАртхур Блвд Оакланд, ЦА 94605 510-482-8178 ввв.фармерјоесмаркет.цом БлизуПијемонт, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Цоммунити Фоодс Пеопле’с Цоммунити Фоод Маркет 3105 Сан Пабло Аве Оакланд, ЦА 94608 510-451-5808 ввв.цоммунитифоодсмаркет.цом БлизуЕмеривилле, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Пијемонт намирнице Пијемонтска прехрамбена компанија 4038 Пијемонт Аве Оакланд, ЦА 94611 510-653-8181 ввв.пиедмонтгроцери.цом БлизуОакланд, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Беркелеи Бовл Беркелеи Бовл 2020 Орегон Стреет Беркелеи, ЦА 94703 510-843-6929 ввв.беркелеибовл.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Тржница Монтереј Тржница Монтереј 2711 1550 Хопкинс Стреет Беркелеи, ЦА 94707 510-526-6042 ввв.монтереимаркет.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  ФоодМакк ФоодМакк 1740 Туолумне Стреет Валлејо, ЦА 94589 707-645-7132 ввв.фоодмакк.цом БлизуВаллејо, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8.2.19  Палата воћа Палата воћа 8 Ели Роад Нортх Петалума, ЦА 94954 707-795-5311 НеарЦотати, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Де Лонг Аве 790 Де Лонг Аве Новато, ЦА 94945 415-878-0455 НеарРоокие, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Парксиде Фармер'с Маркет Парксиде Фармер’с Маркет 555 Таравал Стреет Сан Франциско, ЦА 94116 415-681-5563 НеарДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 606 дана, 13.7.19  Бристол Фармс Бристол Фармс - Иорба Линда Блвд 18421 Иорба Линда Блвд Иорба Линда ЦА 92886 657-363-6700 НеарИорба Линда, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 619 дана, 29.6.19  Бристол Фармс Вест Холливоод Фарме Бристол - западни Холивуд 9039 Беверли Блвд Вест Холливоод ЦА 90048 310-248-2804 НеарБеверли Хилс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19 |
