Виндросе Фарм | Почетна страница |
Опис / укус
Јабуке Аркансас Блацк су живо црвене до тамнољубичасте боје са помало воштаном кожом. Месо му је златне боје и сочно, фино зрнасте и оштре текстуре. Његов изузетно ароматичан и слатко-трпки укус отапа се и постаје укуснији када се чува. Месо ће се смекшати и када се први пут убере јабука Аркансас Блацк изузетно је тврда, готово до те мере да би многима било тешко да једу без руку.
Годишња доба / Доступност
Јабуке Аркансас Блацк доступне су средином јесени и почетком зиме.
Тренутне чињенице
Члан породице ружа (Росацеае), тачно порекло јабуке Аркансас Блацк није познато, али се верује да је сродник јабуке Винесап. Позната као једна од најбољих јабука за чување, Аркансас Блацк ће држати до четири месеца у хладњачи, а за то време побољшаће се и укус и текстура јабуке.
Нутритивна вредност
Јабуке Аркансас Блацк су одличан извор растворљивих влакана која помажу у смањењу холестерола и спречавању кардиоваскуларних болести. Поред тога садрже нерастворљива влакна, која промовишу здраву варење. Такође су добар извор витамина Ц и А и садрже мало калијума и гвожђа.
Апликације
Чврста текстура јабуке Аркансас Блацк чини је одличним шпоретом. Може се пећи, пирјати и пећи. Покушајте испећи у пудинг од пите или хлеба. Такође се могу споро кувати и пире за прављење супа и сосова. Његов ароматични сок даје се јабуковачи и џемовима. Укус Аркансас Блацк-а добро се комбинира са зимским тиквицама, пеканима, брусницама, ванилом, тимијаном, жалфијом, циметом и кардамомом.
Географија / Историја
Верује се да је јабука Аркансас Блацк настала 1870-их од саднице Винесап-а у воћњаку у власништву господина Братхваите-а у округу Бентон у држави Аркансас. Аркансас Црне јабуке и индустрија јабука уопште успевале су у овом региону до 1930-их када је комбинација заразе мољцима, суше и почетка велике депресије замало избацила комерцијалну индустрију јабука у Аркансасу. Данас се јабуке Аркансас Блацк узгајају у регионима узгајања јабука широм Сједињених Држава, попут Калифорније, Вашингтона, Орегона, Охаја и наравно у Аркансасу.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују црне јабуке из Аркансаса. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Аркансас Блацк Апплес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Тржница фармера Санта Монике Воћњаци Цуиама у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 21 дан, 17.2.21 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре отприлике 34 дана, 02.04.21 Коментари дељења: Аркансас црне јабуке из јабука Цуиама! Тржница фармера Санта Монике Воћњаци Цуиама у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 42 дана, 1/27/21 Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме Мурраи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 112 дана, 18.11.20 Мар Виста Фармерс Маркет Породичне фарме Мурраи НеарВенеција, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 122 дана, 11/08/20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 138 дана, 23.10.20 Коментари дељивача: Црни Аркансас из Сее Цаниона Тржница фармера Санта Монике Погледајте воћњаке кањона у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 147 дана, 14.10.20 Прехрамбена задруга Раинбов Раинбов Гроцери 1745 Фолсом Стреет, Сан Франциско, ЦА 94103 415-863-0620 хттпс://ввв.раинбов.цооп БлизуСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 381 дана, 23.2.20 Коментари дељивача: Тако лепо. Мар Виста Фармерс Маркет Пхилип Сантиаго - Јабуке Цуиама 310-714-7220 НеарВенеција, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 458 дана, 12/08/19 Коментари дељивача: Лепо Пољопривредне пијаце у Санта Моники Погледајте воћњаке Цанион Погледајте Цанион, ЦА 805-459-1829 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 511 дана, 16.10.19 Мар Виста Фармерс Маркет Пхилип Сантиаго - Јабуке Цуиама 310-714-7220 НеарВенеција, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 696 дана, 14.4.19 |