| Ранч летећег диска |
Опис / укус
Дужина листова алоје може се разликовати од 30 до 50 центиметара и у облику копља је назубљених ивица. Сочни листови су чврсти и имају глатку, зелену кожу меснате текстуре. Кожа је влакнаста и горка и обично се не конзумира. Прозирно, унутрашње месо или „гел“ биљке Алое има текстуру попут меса чврстог грожђа. Између густе, заштитне коже и провидног, желеу сличног меса налази се горак, вискозан сок жуте боје који треба испрати. Сирова алоја има чист, освежавајући укус и благо зелени укус који је благо горак. Месо ће попримити укус било које саламуре или течности у којој се кува.
Годишња доба / Доступност
Алое вера расте у сушној и субтропској клими током целе године.
Тренутне чињенице
Алоја је сочна биљка, ботанички позната и под називом Алое вера, са научном класификацијом Алое барбаденсис или Алое барбаденсис вар. цхиненсис. Алоја се локално конзумира и примењује хиљадама година и добро је позната по својим здравственим предностима. Реч „Алоја“ потиче из арапског и значи „блистава горка супстанца“, мислећи на прозирно „месо“ у дугим листовима биљке у коме лежи већина његових благодати. Алоја се као кулинарски састојак чешће користи у Индији, Сингапуру, Малезији и Латинској Америци. На Јамајци је Алоја позната као Синкле Библе, алудирајући на све њене телесне користи.
Нутритивна вредност
Алоја је хранљива и минерална и пружа широк спектар здравствених благодати. „Гел“ или ткиво у кожи садржи већину корисних својстава. Алоја је одличан извор витамина А, Ц, Е и Б-комплекса, као и фолне киселине и калијума. Такође садржи минерале калцијум, натријум, гвожђе, магнезијум и бакар. Алоја садржи једињења звана антракинони која пружају анти-бол, антиоксидант и антивирусне предности. Садржи 7 од 9 есенцијалних аминокиселина потребних за оптимално здравље, поред полифенола који пружају корисне антиоксиданте и најмање десетак различитих једињења која смањују упале.
Апликације
Алоја се може користити и сирова и кувана. Одсеците бодљикаве ивице и уклоните кожу помоћу гуљења или ножа. Желатинасту алоју можете исећи на коцкице или траке. Већина рецепата предлаже испирање или намакање алоје пре употребе, тако да се уклони свака горчина са коже и сокова. Сирова алоја се може мешати са водом да би се створио сок од алоје, или у смоотхие или друге напитке. Да бисте ароматизирали алоју, додајте у воду за намакање или криволовље различите зачине, лимунове сокове, шећер, сол или друге зачине. Једном намочене или скуване, коцкице Алое могу се јести такве какве јесу, охлађене и додавати у ацаи посуде или парфее или користити за предјело, суши, кари или супе. Ако додајете супе, сачекајте до краја процеса кувања пре додавања испране и припремљене Алое. У Индији се Алое заслађује и додаје јогурту за доручак или додаје другим посластицама. Такође је састојак сабзија, који су традиционална јела од поврћа. Додајте кришке или коцкице Алое у летње салате са чери парадајзом и свежом ментом и хладом. Исечени комади Алое могу се чувати у фрижидеру до недељу дана у херметички затвореној посуди.
Етничке / културне информације
Карипско острво Аруба је двадесетих година прошлог века названо „Острво Алоје“ и на њему се налази најстарија компанија Алое, Аруба Алое, која је основана 1890. Благотворна биљка била је први извор благостања за мало острво и чини се на грбу земље.
Географија / Историја
Алоја вера је древна биљка, која датира из 4.000 пне. Родом је из североисточне Африке и Арапског полуострва, које укључује Саудијску Арабију, Јемен, Оман и Уједињене Арапске Емирате. Алоја се користи као лековита биљка хиљадама година. Најранију употребу забележили су Египћани, који су поштовали биљку и урезали њен лик у камен. Египћани су Алоју назвали „биљком бесмртности“ и користили је као принос на сахрани фараона. Најбоље успева у сувој, суптропској клими, а првенствено се гаји у Северној Африци, Индији, југоисточној Азији, Малезији, Индонезији, Мексику, Карибима и Централној Америци. Алоја се такође гаји у сушнијим, суптропским регионима Северне и Јужне Америке, као и на Блиском Истоку. Највероватније је примећен на пољопривредним пијацама на којима расте.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Алое. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Алое користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Блок М Скуаре царрефоур БлизуПуло, Џакарта, Индонезија Пре око 399 дана, 2/05/20 Коментари дељења: алое вера у царрефоур блок м  Супер А Фоодс Супер А Фоодс 2925 Дивисион Стреет Лос Ангелес ЦА 90065 323-222-3804 хттпс://ввв.суперафоодс.цом БлизуГлендале, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 402 дана, 02.02.20 Коментари дељивача: Супер здрав.  Антојитос пијаце Латино тржиште Антојитос 25381 Алициа Пкви Н Лагуна Хиллс ЦА 92653 949-215-9708 НеарЛагуна Хиллс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 411 дана, 24.1.20  Ел Ранцхо пијаца Тржница Ел Ранцхо - Аризона Аве 1076 Н Аризона Аве Цхандлер АЗ 85225 480-792-1414 хттп://ввв.елранцхо.ига.цом БлизуГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 415 дана, 20.1.20  Фоод Цити Фоод Цити - Јужна Аве 4727 Е Јужна авенија Феникс АЗ 85042 602-438-4647 хттп://ввв.мифоодцити.цом Лимассол, Кипар Пре око 416 дана, 19.1.20  Валмарт Валмарт Суперцентер - Хаппи Валлеи 2501 В Хаппи Валлеи Роад # 34, Феникс, АЗ 85085 623-780-5702 хттпс://ввв.валмарт.цом БлизуГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 417 дана, 18.1.20  Тржиште пољопривредника клица Трговина пољопривредника клица - 19. аве 8040 Н 19. аве Феникс АКС 85021 602-864-6130 НеарГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 429 дана, 1/06/20  Алтоона, ВИ Воодманс Маркет 2855 Воодман Др Алтоона, ВИ 54720 1-715-598-7255 хттпс://ввв.воодманс-фоод.цом БлизуЧиста вода, Висконсин, Сједињене Државе Пре око 429 дана, 1/06/20 Коментари поделиоца: Цхула Бранд  Ел Ранцхо пијаца Тржница Ел Ранцхо - 19. аве 8901 Н 19. аве Феникс АЗ 85021 602-870-3600 НеарГлендале, Аризона, Сједињене Државе Пре око 429 дана, 1/06/20  Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Татум Блвд 10810 Н Татум Блвд Пхоеник АЗ 85028 602-569-7600 хттпс://ввв.вхолефоодс.цом БлизуРајска долина, Аризона, Сједињене Државе Пре око 429 дана, 1/06/20 Коментари дељивача: Со нице  Супер Индо Цинере Депок БлизуЦипутат, Бантен, Индонезија Пре око 437 дана, 29.12.19 Коментари дељивача: алое вера  Роберт је овде Воћни штанд и фарма Роберт је овде Воћни штанд 19200 СВ 344. Ст Хоместеад ФЛ 33034 1-305-246-1592 БлизуФлорида Цити, Флорида, Сједињене Државе Пре око 558 дана, 30.8.19  Тржиште пољопривредника клица Спроутс Прехрамбене продавнице 2551 Блацкмон др. Децатур ГА 30033 404-965-6290 НеарНортх Децатур, Георгиа, Сједињене Државе Пре око 563 дана, 25.8.19 Коментариси коментаре: Алоја на пијаци Спроутс Фармерс Децатур близу Атланте  Тржница фармера аутопута Буфорд Тржиште пољопривредника Буфорд ХВИ 5600 Буфорд ХВИ НЕ Доравилле, ГА 30340 770-455-0770 БлизуДоравилле, Георгиа, Сједињене Државе Пре око 564 дана, 24.8.19 Коментариси коментаре: Алоја на пијаци Буфорд Фармерс Маркет  Публик Публик Супермаркет хттпс://ввв.публик.цом БлизуДецатур, Георгиа, Сједињене Државе Пре око 565 дана, 23.8.19 Коментар дељења: Алоја одлази .. у Публик-у  Цхавез Супермаркет и Такуериа Цхавез Супермаркет 24601 Миссион Блвд Хаивард, ЦА 94544 510-888-9876 ввв.цхавезсупер.цом БлизуЦхерриланд, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Ми Ланд Фоодс Ми Ланд Фоодс 2082 Сан Пабло Аве Беркелеи, ЦА 94702 510-540-8946 ввв.митиеррафоодс.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Тржиште производа Сан Матео Тржиште производа Сан Матео 175 В 25тх Аве Сан Матео, ЦА 94403 650-286-9064 Ввв.санматеопродуце.цом БлизуСвети Матеј, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8.01.19  Градски трг Фоодмарт циландак БлизуПуло, Џакарта, Индонезија Пре око 595 дана, 23.7.19 Схарер-ови коментари: лидах буаиа може бити и дужи од тога, на фоодмарт циландак градском тргу на југу јакарте  Валмарт Суперцентер Валмарт Суперцентер - Напа 681 Линцолн Аве Напа, ЦА 94558 707-224-8797 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Цхулада Пијаца Ла Цхулада 1420 С МцДовелл Блвд Петалума, ЦА 94954 707-769-1259 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Ортегас Ортегас Маркет 946 Цаулфиелд Лане Ц Петалума, ЦА 94952 707-766-8093 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Црвена Ројас Маркет # 2 351 Е Васхингтон Стреет Петалума, ЦА 94952 707-769-9877 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Лола'с Маркет # 1 Лола’с Маркет & Рестаурант 440 Дуттон Аве # 17, Санта Роса, ЦА 95407 707-577-8846 НеарСанта Роса, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Царденас Тржнице Царденас - Беллам Блвд 330 Беллам Блвд Сан Рафаел, ЦА 94901 415-578-3971 НеарСан Рафаел, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Мој ранч Моје тржиште ранчева 90 Белведере Стреет Сан Рафаел, ЦА 94901 415-454-3344 НеарСан Рафаел, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Ла Моренита Ла Моренита пијаца 2434 Јефферсон Стреет Напа, ЦА 94558 707-255-9068 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 598 дана, 21.7.19  Азтеца пијаце Тржница Азтеца - Напа 2995 Јефферсон Стреет Напа, ЦА 94558 707-266-1333 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 598 дана, 21.7.19  Месница Цаса Мариа Марија кућа 1201 С. Ван Несс Аве, Сан Франциско, ЦА 94110 415-550-6892 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 605 дана, 14.7.19  Тула Маркет Тула Маркет 24418 Роцкфиелд Блвд Лаке Форест, ЦА 92630 949-581-5150 НеарЛагуна Хиллс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 619 дана, 30.6.19  Замак Ел Цастилло Царницериа / тржиште хране 11924 Фоотјилл Блвд Силмар, ЦА 91342 818-834-3350 НеарПацоима, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 620 дана, 29.6.19  Тржница ранча Баја Тржница ранча Баја 2515 Н Фаир Оакс Дриве Алтадена, ЦА 91001 626-204-0171 НеарАлтадена, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 621 дана, 28.6.19  Супериор Гроцерс Супериор бакалници - Ла Бреа Аве. 3480 Соутх Ла Бреа Аве, Лос Анђелес, ЦА 90016 323-294-4309 НеарЦулвер Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 621 дана, 28.6.19  Супер Кинг Маркет Супер Кинг пијаце - Магнолија 10500 Магнолиа Аве., Анахеим, ЦА 92804 714-527-5809 НеарСтантон, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 627 дана, 22.6.19  Мајчина пијаца и кухиња Мајчина пијаца и кухиња 1890 Невпорт Блвд. Цоста Меса, ЦА 92627 949-631-4741 НеарЦоста Меса, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 628 дана, 21.6.19  Санва Фармер'с Маркет Санва Фармерс Маркет 2621 Е. Хиллсбороугх Аве., Тампа, ФЛ 33610 813-234-8428 НеарТампа, Америка Пре око 635 дана, 14.6.19 Тржиште фармера Овиедо БлизуОвиедо, Флорида, Сједињене Државе Пре око 676 дана, 5/04/19  Тржиште пољопривредника клица БлизуАустин, Тексас, Сједињене Државе Пре око 701 дана, 4/09/19 Коментари дељивача: Алое  БлизуЛа Јолла, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 728 дана, 13.3.19 |
